2021年10月29日星期五

-【飲食】黃竹坑.工廠區的酒吧餐廳|貌相不錯但食物調味有待改善的晚餐「Arca Society」


新開酒店自然也有新開的餐廳,最近就去了今年才落成位於黃竹坑的雅格酒店
那裡有一間酒吧餐廳 - 
Arca Society ~ 晚上時間近乎沒客,有的也只是在飲酒閒聊而已
但其實這間餐廳有提供晚餐的喔~不過聽訂枱的朋友就好似午餐才有Set .. 晚上沒有呢
另外店內分了室內和室外座位,個人不建議坐外面~如果您本身很惹蚊的話 (笑)


有麵包,上桌時還有點微暖~都幾軟熟 (*゚∀゚*)
我點了 - Arca Lobster Bisque,這龍蝦湯超濃~但亦偏鹹了些
配了一串小粒的扇貝和口感彈牙的大蝦。
Pumpkin Salad - 是用日本南瓜的啊~很甜,加香醋吃更突出
另外配了藜麥、沙律菜,所以還幾飽肚的。




因為擔心可能不夠飽就點了小食 - Frito Mixto & Arancini
前者的炸雞和魚都不錯,而且很喜歡薯條中有甜薯款
後者的外層超香口,內餡則是芝士 + 菌類 ( ̄▽ ̄) 調味都是很重的




主菜方面,我的是 - Coffee Drunken Lamb Rack
有兩件羊架~可能咖啡味濃的關係,沒怎吃到有羊羶味,當然也可以沾少許鹽來吃
肉質亦很滑嫩,但略嫌有點肥膩~因為有一半都是脂肪 (✘Д✘๑ )
相對好像 - Mid-Night Short Ribs 更吸引?
慢燒的牛肉吃起來都是很嫩口的,配上甜甜的焦糖鵝肝十分邪惡呢!







如果兩款扒類也沒興趣,都會有別的可以選擇喔~ Tiger Prawn And Seafood
和之前喝的龍蝦湯是同一個味道 
(≧▽≦ ) 而且這看起來像飯的其實是意大利面來
若是素食,則可以選 - Gnocchi Alla Primavera 





甜品我選的是 - Raspberry Tart  配雲尼拿雪糕,底下的是爆炸糖
因為莓都幾酸的關係?所以對比下雪糕頗甜的 (๑´3`๑)
整體來說,感覺這裡食物的調味都下得幾重手?如果稍微減
鹹味其實幾美味的吧





順帶一說,這餐廳的洗手間其中一面牆是麻雀來的耶~很特別!





Arca Society
地址:香港黃竹坑香葉道43號雅格酒店3樓
營業時間:07:30 - 20:00



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