2016年9月1日星期四

- 傳統月餅與巧克力的結合 @L'Éclair de Génie


不知道大家還記不記得之前介紹過的閃電泡芙呢?!
襯著中秋節這個節日~來自法國的甜品品牌「L'Éclair de Génie」也推出了中秋系列喔
雖然不是傳統的月餅~但是以朱古力作為主要材料也具一定的吸引力呢
這個系列有2款~分別是以滿月和傳統月餅來做造型


首先介紹的是 甜蜜滿月 ($68)
拿到回家後~寫著店名的白色朱古力牌子已經飛脫了!!最後是我放回原位的
 不過摸多幾摸就開始溶 σ(oдolll)
"滿月" 是用上了40%濃度的法國牛奶巧克力~表面上還有月球紋的喔
(*´з) 底下的巧克力相對起來則會再苦一點點




打開外殼~這個是空心的喔!
入面盛著的是榛子巧克力~香脆的口感是這顆滿心的精彩所在呢 (´I `*)



另外一款則是 瑰金迎月 ($58) 
是以傳統月餅的造型~外層的是黑巧克力配上壓有暗花紋的金箔
整體感覺變得很華麗耶  (*´・ω・`*)
內層則是牛奶巧克力、杏仁醬還有卜卜米~3者結合起來讓口感變得豐富
因為是和家人分成4等份一起吃,所以吃來也不算太甜膩



( *≧∇≦) 這些除了可以單買以外,還有禮盒套餐
會有4件的瑰金迎月 & 1件甜蜜滿月
有興趣的話可以到專門店(中環、金鐘、太古城)看看,在City'super亦設有專櫃

沒有留言:

發佈留言