【飲食】旺角．份量不能小襯的滋味德國菜｜Beerliner German Bar & Restaurant

香港有很多吃西餐的餐廳，但如果說到德國菜會一秒想到的是這間。

位於旺角朗豪坊13樓的 Beerliner German Bar & Restaurant 便有滋味德國菜

餐廳的裝潢走古典建築風格亦融合新穎的元素，而且用餐環境十分舒適。

食物的份量也不能小襯，與三五知己一起用餐絕對是不錯選擇呢。

今次吃的是 Beerliner 提供的滋味德國菜特選菜單，
包括前菜、德式香腸、主菜、甜品和飲品。前菜選的是兩款沙律：
黑森林野菌沙律 - 將溫泉蛋拌勻後增加了沙律的味道層次，變得更香
原生種番茄沙律 - 除了紅色番茄，還有綠色和黃色的，加上芝士味道更濃厚。

香煎紐倫堡腸 - 德國香腸有很多款，其中這是紐倫堡最有名的小吃。
六條紐倫堡腸都煎得很香，每一口充滿馥郁香氣，再搭配酸菜和薯蓉一起吃！








主菜的 - 牛脂熟成黑安格斯肉眼扒 這也太大一塊了吧！
使用獨特的牛脂肪封存技術熟成讓牛扒肉質更鮮嫩，肉味變得更加濃郁！
廚師控制火候的技術同樣不錯，五成熟肉眼扒外層完全熟透，中心仍帶點粉紅色。
雖然有配香草醬和鹽，但完全不沾也足夠惹味。份量很大還有個焗薯！











甜品是 焗芝士檸檬撻 - 酸酸甜甜的作為晚餐的總結剛好。
最後飲品則是 Fruity Kiss & Magic Bee，後者肉桂味超香濃。

Beerliner German Bar & Restaurant
地址：香港旺角亞皆老街8號朗豪坊13樓05號舖
營業時間：12:00 - 22:00

Facebook：https://www.facebook.com/BeerlinerGermanBarAndRestaurant/

Instagram：https://www.instagram.com/beerliner.hk/

* 屯門分店地址:屯門屯隆街 3 號屯門市廣場 1 期 3 樓 3227-3228 店

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