鮮選壽司 - 藍灣廣場分店以鮮度特急壽司為主題，五月尾開幕

但之前經過都見不少人在排隊，所以拖到最近才找了個平日下午去吃。

中午12點半來到就前面有一枱準備入座，等安排而已，實際不需要等位喇！

看看店內梳化的包廂座位都頗多，如果只是1 - 2人就坐自修室位 (笑)

這裡的茶已預先沖好，所以茶的濃淡沒法選擇，不過濃淡度其實剛好。

點餐的話是用桌面上的平板下單，壽司款式中規中矩，但有不少已經 Sold Out

而且沒有麵食那些，所以只能吃壽司吃飽喔！

之前看報導，他們的賣點之一是新鮮生磨的 wasabi，能吃到一絲絲的山葵。

下單後是等待快速送遞的車經通道送到我們的座位。

有可能是人手不多？等候的時間比較久。

藍鰭吞拿魚拼盤 ($37/3貫) - 之前最喜歡在 Donki 買的壽司就是吞拿魚喔！
這碟能吃三個部位，包括了大拖羅、中拖羅和吞拿魚赤身，這價錢推薦！
鮮選壽司的飯跟其他壽司店有點不一樣，看起來較為圓潤
而且那壽司醋能讓我將飯吃光光呢！

火炙鰭邊 ($17) & 日本產帆立貝照燒 ($17) -
兩款都是吃醬汁那樣子!? 帶甜甜地的味道，吃起來都幾惹味的。
海鮮卷 ($27) - 幾大件，但可能是雪凍了才砌？吃時覺得飯有點偏硬 ...

山葵八爪魚 ($12) & 吞拿魚他他 ($17) -
軍艦的紫菜吃時仍然脆身，整體味道就正常那樣子喇！

Total：$139 (已計加一服務費)

吃完這次，認真如果要排很久才能吃到，我會選擇直接放棄堂食。
畢竟可選擇的食物不算很多，或者點外賣更好。

鮮選壽司 SEN SEN SUSHI
地址：柴灣小西灣道28號藍灣廣場1樓102及108號舖DON DON DONKI內IRM-6單位
營業時間：11:00 - 22:00

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2022年6月24日星期五