2018年5月26日星期六

-【台南】飲食.王城迷你官財板、人氣老店周氏蝦捲、路邊攤的懷舊椪糖和同記安平豆花「安平老街」


安平區不單止有古蹟,還有一條 安平老街 ~ 在那裡會有不少必吃的美食
不過一次也沒辦法將全部也吃光光嘛
(๑•̀ω•́๑) 只好選一些特別想吃的!



首先發現的是 - 官財板
其實在行夜市時有見過,不過太大份~怕吃了會吃不到其他就放棄
沒想到在這裡有迷你版的!!看起來很可愛 //A//
王城官財板 (NT 25) - 吐司香脆的且現炸不會太有油膩感,內餡亦很豐富



然後為了找下一家美食,經過處於安平巷弄中的 劍獅埕
"劍獅" 是裝飾在住宅上~許多闢邪物之一,當地居民希望藉此破解風水上的忌諱
在這空間有扇子館、童玩館等,有興趣的也可以玩玩才走的喔 
(*˘︶˘*)


來到安平老街,會說是必吃的是 - 周氏蝦捲
這間人氣老店已有五十多歷史。除了蝦捲,其實還有在賣別的 
( ̄▽ ̄)/
可以堂食之外,也可以買冷凍生蝦捲!


我們最後點了 - 炸蝦捲 (NT 60 / 2條) & 台南擔仔乾米粉 (NT 50)
蝦捲外脆內軟~內餡除了主要的蝦外,還有豬肉、蔥等等,不沾醬單吃也很多汁的啊
( ~っ~) 擔仔乾米粉的肉燥不是甜甜的那種,另外還有薄肉片、蝦、豆芽菜

 

繼續走著時看到路邊小攤在賣 - 椪糖 (NT 30)
是利用黑糖、紅糖、水和食用小蘇打粉製成的~製作過程感覺就是小點臂力也不行!?
吃起來脆脆的,入口即化且甜得來滿好吃的 (・´ω`・)


最後一站來到 - 同記安平豆花 
滿多人的,坐下不久還看到有人帶著一團的遊客來光顧呢
是自行點餐和找位置坐的~發現這裡有賣桶裝的豆花,可供14人用 Σ(☉ω☉ノ)ノ


 

香濃鮮奶豆花配紅豆 (NT 40) & 竹炭黑豆豆花配珍珠 (NT 35)
(*´ω`) 我吃的是前者~很香滑還有濃郁的豆味,再加上紅豆的甜剛剛好
後者是用純黑豆+竹炭製成,感覺也很特別喔!



安平老街
台灣台南市安平區延平街

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