夏日炎炎~又想吃Tea又很擔心吃不下怎辦呢?!
畢竟夏天總悶熱到沒胃口嘛～所以這次選的Tea Set是以新鮮水果和海鮮作為材料
這天約了我家那位來到灣仔吃茶，吃完後去行玩具街和電腦城！
畢竟夏天總悶熱到沒胃口嘛～所以這次選的Tea Set是以新鮮水果和海鮮作為材料
這天約了我家那位來到灣仔吃茶，吃完後去行玩具街和電腦城！
( *｀ω´) 沒想到這裡的星期天~下午茶時間比較靜
跟之前和家人吃晚餐時的人流不同～日間看這裡的景觀其實不錯，25樓高能看到山景
被安排坐在窗邊的位置~雖然有日光透進來，但2點這時間倒沒有太陽直接射進來~所以還好
我們吃的是夏天的限定Tea Set ($228/2位用)
飲品會有兩杯~有咖啡和茶選擇，當然也可以選擇加錢$15 轉配其他的飲品
我們吃的是夏天的限定Tea Set ($228/2位用)
飲品會有兩杯~有咖啡和茶選擇，當然也可以選擇加錢$15 轉配其他的飲品
本身這裡的咖啡喝過也不錯，所以我們都是點咖啡而已
不論是冰還是熱的都是自己加奶和糖~可按自己的口味去調配 (･ω･*)
因為想口感滑一點，所以加多些奶～不過咖啡味還算濃
不論是冰還是熱的都是自己加奶和糖~可按自己的口味去調配 (･ω･*)
因為想口感滑一點，所以加多些奶～不過咖啡味還算濃
看到這個 "E"字茶架還是覺得很有個性呢～在最頂層還插了旗仔
最注目的當然是最底那層的橙！！雖然說是以水果作為材料，但為什麼是一舊橙??
另外還有配到鬆餅 \ (^o^) /
最注目的當然是最底那層的橙！！雖然說是以水果作為材料，但為什麼是一舊橙??
另外還有配到鬆餅 \ (^o^) /
鹹點來說最喜歡吃這個 - 黑松露蟹肉酥盒
鬆脆的酥皮加上香味四溢的黑松露，蟹肉也帶點鮮味～如果襯熱吃應該會更好
水牛芝士桃肉串、水牛芝士草莓串
我選了桃肉的～味道甜甜配上輕怡的水牛芝士，吃完不會覺得很膩 （・ω・）
鬆脆的酥皮加上香味四溢的黑松露，蟹肉也帶點鮮味～如果襯熱吃應該會更好
水牛芝士桃肉串、水牛芝士草莓串
我選了桃肉的～味道甜甜配上輕怡的水牛芝士，吃完不會覺得很膩 （・ω・）
炸魚配奇異果 - 雖然是炸~不過不是炸到脆卜卜那種。配上清新的奇異果也很夾
一口吞拿魚配青瓜 - 青瓜有點厚...如果是薄切應該會好點?
所以最後我是先吃掉青瓜的，最後剩吞拿魚和黑白芝麻一起吃的口感不錯
另外還有 - 白汁藍青口 雖然貌相好看，但吃時就有點麻煩啊~白汁的味道則是偏鹹身的
一口吞拿魚配青瓜 - 青瓜有點厚...如果是薄切應該會好點?
所以最後我是先吃掉青瓜的，最後剩吞拿魚和黑白芝麻一起吃的口感不錯
另外還有 - 白汁藍青口 雖然貌相好看，但吃時就有點麻煩啊~白汁的味道則是偏鹹身的
今次的 鬆餅 是咖啡口味的～單吃已經很開心啊，喜歡那種咖啡香 (oﾟωﾟo)
入口鬆化還有朱古力！！加上果醬和奶油忌廉一起吃更可口
入口鬆化還有朱古力！！加上果醬和奶油忌廉一起吃更可口
甜品方面大都是以水果為主 - 草莓栗子撻 & 蘆薈椰子奶凍
草莓帶的酸味頗重~有點蓋過粟子蓉的味道，但細滑的口感和濃郁的朱古力餅底倒是保留了
椰味和奶味濃郁~是很清新的一款甜品來呢 (ゝ∀・◎)
草莓帶的酸味頗重~有點蓋過粟子蓉的味道，但細滑的口感和濃郁的朱古力餅底倒是保留了
椰味和奶味濃郁~是很清新的一款甜品來呢 (ゝ∀・◎)
這就是那個「橙」了～近一點看一下，為什麼這橙那麼平滑的?!
原來這是 原粒橙啫喱 (〃ﾉωﾉ) 感覺像吃濃縮果汁
藍莓凍餅 - 藍莓的味道較為淡身~但吃下去很鬆軟，甜味亦適中
焦糖香蕉朱古力餅 - 因為看似最濃就留待最尾吃！但為什麼是餅 ?! 應該是蛋糕?
本來不太喜歡香蕉，但有焦糖在面~而且煎沒有太稔~所以還可以
原來這是 原粒橙啫喱 (〃ﾉωﾉ) 感覺像吃濃縮果汁
藍莓凍餅 - 藍莓的味道較為淡身~但吃下去很鬆軟，甜味亦適中
焦糖香蕉朱古力餅 - 因為看似最濃就留待最尾吃！但為什麼是餅 ?! 應該是蛋糕?
本來不太喜歡香蕉，但有焦糖在面~而且煎沒有太稔~所以還可以
Total ; $ 250.8 (已計加一服務費)
有點期待秋天的限定 (*ﾉ≧∀)ﾉ 也希望涼快的天氣也可以快一點可以到來吧！！
Espuma
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
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