【飲食】中環．自助夾料 + 秤重計價的有間麻辣燙
前排去了間中環新間的「有間麻辣燙」，和平時吃開粉麵店的點餐方式不同。 這裡採用自助夾食材，再以秤重計價和選湯底， 像是由自己設計一碗專屬麻辣燙。 而且 裝潢走的是懷舊港式 × 潮流插畫風格，充滿玩味感。 像是牆上的天星小輪、紅色郵筒 、舊式霓虹招牌等﹐都 融合傳統與現代的趣味視覺。
【富國島】飲食．如何一餐飯吃掉七百幾萬？｜Vựa Hải Sản Cường Kua
來到富國島第一晚，晚餐需要自行解決，所以放下行李後就來到酒店附近。
Vựa Hải Sản Cường Kua 位於不夜城 - 富國大世界，
是有海鮮吃的餐廳，店面都見到放著海鮮的魚缸，看起來都幾新鮮。
我們選了坐戶外用餐的位置，還能看到不遠處的鐘樓。
冰凍的濕紙巾每張會收 VND 5000 (HKD 1.5)。
我們選了坐戶外用餐的位置，還能看到不遠處的鐘樓。
冰凍的濕紙巾每張會收 VND 5000 (HKD 1.5)。
Huyết Lacoste (VND 200000) 螄蚶在這裡的很新鮮，肉質都很鮮甜。
Mực xào hành cần (VND 425000/半份) 用蔥炒的魷魚，食落惹味脆嫩。Tóm tiger Size đại nướng muối ớt (VND 2240000)
鹽烤虎蝦是整餐最貴的，但認真說新鮮度只屬一般而已。
Hàu nướng tới (VND 900000/18隻) & Hau phô mai (VND 360000/6隻)
烤生蠔，芝士那款比較好吃。
Cá điêu Hồng hấp (VND 220000) 清蒸紅羅非魚，肉質細緻緊實。
Rau muống xào tỏi (VND 80000) 蒜蓉炒菠菜，都炒得幾香。
Rau muống xào tỏi (VND 80000) 蒜蓉炒菠菜，都炒得幾香。
Gà hấp muối (VND 600000) 鹽焗雞，但這個我覺得一般。
Bò lúc lắc Khoai Tây (VND 250000) 牛肉吃落都軟腍，有半碟是薯條。
Thịt heo xien nướng sa tế (VND 250000)
一碟有四串，我們點了兩碟。是沙嗲豬肉串燒，略覺得烤得乾身了點。
Ép xoài & Ép Lê tạo (VND 50000) 芒果汁和梨汁幾解喝 (忘了拍照 QAQ)
sinh tố dưa (VND 60000) 沙冰會貴少少，不過都解喝。
sinh tố xoài (VND 50000) 個人推薦芒果冰沙。
sinh tố xoài (VND 50000) 個人推薦芒果冰沙。
Dừa xiêm (VND 50000/個) 相對來說富國島的椰子不好喝。
因為天氣太熱的關係，所以飲品是飲完一杯又再點。
因為天氣太熱的關係，所以飲品是飲完一杯又再點。
Total：VND 7188500 (已計加一服務費)
在越南真的可以輕鬆吃到七百幾萬，其實兌會港元就2千多左右而已。
我們一共是8個大人加2個小朋友用餐，平均大約每人HKD 200。
不過原來旅行團第二天的晚餐都是在這間吃，幸好吃的稍微有些不同。
Vựa Hải Sản Cường Kua
地址：L08-01-02 Grand World Phú Quốc
營業時間：15:00 - 23:00
營業時間：15:00 - 23:00
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