- 初夏藍蝶花之秘密花園 @Cafe Bauhinia

之前去了上環吃茶，在那店子的旁邊原來還有一家Cafe 

但若不是店名的關係，相信我只會以為是一家花店啊~特別是入到店內更覺得這想法很正常嘛

映入眼簾的盡是色彩繽紛的花，還有綠色植物

配以白色的牆身和木色的桌椅，猶如置身於秘密花園之中 (・ω・。)

除了環境上有滿滿的花外，原來這店遲下還會開班~是整Flower Cookies的呢

說回Menu～很簡單。雖然這裡有Lunch Set，但感覺上很像輕食類

不過很快就看中了兩款 :p 可惜的是店員說星期天的話，飲品是不包括在內~需要散點！！

既然散點的話當然要選一些特別的吧 ლ(╹◡╹ლ)

Blue Butterfly pea Honey Lemon ($38/H)

很漂亮的紫色~這杯是朋友點的。

Blue butterfly pea Jasmine green tea ($38)

還沒混合好前是雙層的顏色～混合好後是很美的淺藍色

超冰凍是很解喝的耶，雖然不會飲到濃茶的甘香~但淡淡的茶香很適合夏天品嚐呢

Quinoa Salad with Sweet Purple Potato ($108)

是紫薯啊！！其實未上桌前還以為只是紫薯蓉而已

沒想到竟然是切粒的～還要份量超多，佔了整個碟子的一大半啊 ლ(ﾟдﾟლ)

而且看似會很膩，但2個人分著吃還好～再配上邊的藜麥一起吃更可以降低膩感

這個整份的感覺就是很健康啊！！帶點爽口感的紫薯也很吸引

另外旁邊配的沙律雖然有配黑醋~不過份量不算太多，所以吃到沙律菜原有的味道。

Slow-cooked Chicken Breast (配黑松露醬)
with Salad and Croissant ($128) 

朋友點的是這個~ 雞肉是以低溫慢煮的方法烹調。肉質保持鮮嫩感還保留了肉汁

再加上黑松露醬來吃更增添了雞肉的吸引度喔！還有小小的牛角包～而且是健康的燕麥類

Total : $343.2 (已計加一服務費)

若不是偶然經過也好難發現的店子~原來也有驚喜 (///▽///)

不過店的對面景觀一般，但店家特地在門外放著一些植物遮掩一下~其實頗有心思啊

另外對於這店Coming Soon -  Flower Cookies Class 也有興趣呢！

Cafe Bauhinia 

上環新街市街23號地下