又來到Happy Friday!!我家那位早前給我的兩本旅遊書終於看完了~
襯著這天約出來還書，讓他在星期亡可以繼續Plan行程 (笑)
但吃什麼好呢?又來苦惱一番~最後決定看看銅鑼灣有沒有新餐廳 (*^-^*)
果然很快就找到一家以「龍蝦」作為主打菜式的店！
早了點到達，剛巧有位不用等。店員放下餐牌後說用餐時間為105分鐘
快快的點好餐才仔細看看裝潢~重點大概是那塊磁磚牆 (?) 整體很簡潔，座位也不算特別多
先來一杯 - Matcha Popcorn ($48)
抹茶沙冰上放了蠡粒焦糖口味的爆谷。以沙冰來說，抹茶味道都算濃
是飲到最尾一口因為冰溶了才覺得淡～
既然主打龍蝦，當然不能錯過 龍蝦包 ($188) 這個是每日限量供應的喔~
這款包爆紅了一段時間，有看過雜誌介紹~連中環也有吃這種包的餐廳
這一上到桌的第一個感覺是 - 很精緻 Orz
夾著龍蝦肉的包是牛油脆排包~甜甜的。完整的龍蝦鉗亦很鮮甜，不夠惹味可加旁邊的醬
不知道是不是太過期待的關係? 試過後又不覺得很特別而已
另外還配有沙律和薯條~( *｀ω´)
因為想一次過試多幾款小食～ Master分享盤 ($168)是不錯的選擇
薯條: 脆而惹味的幼身薯條和番薯條
雞軟骨餃子: 整盤來說，除了薯條外最吸引就是這個
洋蔥圈: 炸粉好硬
炸雞翼: 又是很厚很硬的炸粉，不過雞肉很嫩口
薄餅: 吃的時候大概就是芝士味而已?!
燒章魚丸: 普普通通
燒章魚丸: 普普通通
最後的Kama石頭濃湯鍋倒是這頓晚餐中最有看頭。
這鍋可自選湯底 + 餸 + 烏冬/飯
我們選了 龍蝦芝士濃湯 ($15) + 流心豚肉卷 ($78) + 烏冬
送到上桌時~湯還是滾燙的，小心別碰到鍋邊！
也記得要早點攪拌一下，不然會像我們那樣~芝士痴鍋底有點燶燶的
湯內還有嗚門卷、蟹柳等～烏冬的份量大概每人可分到兩碗，而且頗彈牙。
湯聞落去有濃郁的龍蝦味道；飲下去雖然沒有那麼香濃~但也不遜色
豚肉卷方面，大概這裡的炸粉問題~有點破壞了味道和口感
建議沾上龍蝦湯一起來吃就會好得多 (,,ﾟДﾟ)
差不多到餐完結時間，店員會有溫馨提示
Total : $547 (已計加一服務費)
作為一家西日式餐廳來說始終還是偏日式的烏冬值得一試
想在這裡試龍蝦的話，感覺上吃龍蝦包以外的料理應該會比較化算
Master Kama
香港銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓
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