2015年12月26日星期六

- A Festive Chocolate Afternoon Tea @Green


聖誕節正日安排節目和吃什麼都好像是個大難題?
但其實每家餐廳或酒店都會推出「節日限定」,可選的眼花撩亂程度實在讓人摸不著頭腦
幸好今次決定吃的這家是以朱古力作為主題,是我家那位也會感興趣的 Tea Set

節日朱古力三層下午茶套餐 ($498/For Two) 以酒店來說這價錢還可以
而且是在紅日+節日下也不像有顯著的昂貴收費(?) 怪不得當天是全場坐滿吧



先點飲品~其實自己很想點咖啡,但回想一下早上才飲完就放棄
1837綠茶 - 基本上是名字吸引才選~茶色清澈,芳香的味道亦很提神



這三層架畢竟是以朱古力做主題,所以鹹點不算太多
不過有薑餅人造型的鬆餅配鮮奶油忌廉及果醬。超可愛的樣子呢
質感鬆軟~加少少忌廉果醬吃已經不錯,而且本身鬆餅有提子乾和一些乾果!!



好吧~先來吃第一層~鹹點都集中在這一層的喔
厚切三文魚 : 下面的圓餅鹹鹹的配上鮮甜肥美的三文魚,口感一流
辣蝦蘑菇酥 : 其實我沒吃到辣味~不過蝦肉夠厚實,酥皮的牛油香很重
朱古力鵝肝批 : 兩者配合一起原來頗夾~因為朱古力可降低鵝肝本身的膩感
香濃朱古力 : 本身以為是朱古力布甸><!其實是甜度不高的朱古力飲品






第二層也有兩款鹹點,另外兩款的甜點則很可愛 (o´ω`o)ノ
蘑菇鵝肝球 : 喜歡吃香濃的鵝肝~這會是水準之作
車厘茄釀香草芝士 : 芝士味並不濃,基本上只吃到不酸的車厘茄味而已
士多啤梨青檸撻 : 清新的青檸味道酸酸的很開胃
聖誕香橙朱古力杯 : 初看我以為是兔子!! 香橙味道也算突出





最底那層就是甜品時間啊 (≧ω≦)
特濃朱古力球 : 好像在吃金莎!! 甜度甚高的一款
朱古力泡芙 : 外層香脆,內層香濃滑。還帶有榛子的味道
紅莓朱古力杯裝蛋糕 : 微酸的紅莓 + 微甜的朱古力~這款是我最喜歡吃之一
朱古力咖啡布朗尼 : 就是朱古力味道最濃的一款,還帶點咖啡的味道





在這次Tea當中,有兩個小驚喜ヾ(*´∀`*)ノ
第一個是收到雪人樣的朱古力!!樣子很攪笑~眼睛一大一細的
另外一個驚喜是碰巧遇到有新甜品可免費試吃~其中的抹茶布甸超喜歡
環境來說~這裡有落地玻璃,所以光線充足~拍照一流呢,可以是再來Tea的好地方


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