2015年12月31日星期四

-【飲食】銅鑼灣.那夜的相知與相遇「深宵食堂」


日本的「深夜食堂」相信深為人知,但香港這一家「深宵食堂」大家又留意到嗎?
當大家下班準備回家時才是這家食堂一天的正式開始
來到門口按了門錢後要等待店家開門
(〃・ิ‿・ิ)ゞ 雖然不是在小巷,但店環境倒是給一種很親切的感覺


居高臨下的高桌,其實坐得有點不習慣~不過這裡的座位確實不算太多
Menu很有趣的是這種木板,每次一翻就總是會發出清脆的聲音
另外也有深宵推介的喔 (*>ω<*)




蚧肉沙律 ($42) 本來想吃燒蔬菜,但媽媽對這興趣更大!!
沙律汁比較清淡一點~整體吃下去就是很清中的感覺。蚧肉倒是頗清甜



自家制豬軟骨手打湯烏冬 ($44)
小小的一碗,因為擔心只吃串燒不夠飽~所以點這個來打底
豬軟骨炆得很入味,湯底也超濃郁~烏冬則是扁身的那種,口感頗彈牙



芝士蝦球 (6粒/$38) & 吉列廣島蠔 (4隻/$42)
小小的很脆口,吃時要小心燙口 (´ε`*) 內裡的芝士熱辣辣~香味四溢
當然也點媽媽愛吃的蠔~尺寸也算大粒~蠔味濃郁



吃到一半才醒起要點飲品ヽ(○´з`)ノ 蜂蜜柚子茶 (熱/$38) x2
大量的柚子在杯底~飲前記得要好好攪底喔


接下來是 香草羊架 (2件/$78) 已經拆好骨~吃時超方便啊!!
羊騷味不特別濃~肉汁仍然是鎖在肉本身,吃下去很嫩口



8吋蒜蓉大虎蝦 ($72) 老闆說是最近返貨的,所以就捧一下場吧
確實是超惹味,香噴噴的蒜香適合重口味人仕原條粟一燒 ($34) 好甜!!而且沒有"乾爭爭"





芝士蚧肉玉子燒 ($78) 蛋面上用番茄醬寫了「深宵」,這應該是招牌菜吧
完全地篤中我必吃的條件啊!!
玉子燒表面看似有點乾,但其實內層超滑~加上芝士蚧肉簡直是極品 

甜品就決定吃 冰燒菠蘿 ($48)
ヾ(*´∀`*)ノ 雖然沒有焦糖,但菠蘿依舊帶點甜味。






雖然這裡不像日本漫袒那家食堂開到深夜,但確實是讓三五知己舉杯暢談的好地方
用餐時也聽到有一些應該是熟客?! 熟稔的和老闆在聊天
(*ΦωΦ) 不過最讓我意想不到的是~來這裡的客人竟然是女性佔最多數的呢

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