2023年1月1日星期日

【飲食】堅尼地城.部份食材、配料都是從台灣直送|阿元來了




還沒去到台灣時,如果想找台灣的味道,這間由台灣人主理的餐廳可以一試。

阿元來了 部份食材、配料都是從台灣直送過來

堅尼地城和觀塘也有店,我今次去的就是堅尼地城店。
在門口已經看到不少營造在台灣的場景,像是車站、夜市檔等,有老台灣的樣子。
另外在收銀處那邊也見到有零食之類可購買喔!
不過要注意一下繁忙時間用餐時間只有45分鐘,假日都頗多客人要等位的。









招牌珍珠奶茶 ($26) & 香芋珍珠奶茶 ($28) 兩款都選了熱和5分糖。
但喝起來其實還是甜甜的,前者的味道像是阿薩姆奶茶,
微甜的珍珠不算大顆,可能因為熱飲的關係,口感偏軟身不算很煙韌。







蚵仔大腸麵線 ($40) - 蚵仔算是體型較細,不算很飽滿但沒有異味。
大腸則幾有嚼勁且份量都算多喔!烹調中大概有加到醋,吃落是帶甜味的微酸。
喜歡這家的
勾芡濃稠適中,是頗順口的麵線。









基隆雞卷 ($30) - 油煎的外層加上肥美的豬肉有點油膩,
本身自帶甜甜的味道,反而沾那個醬吃有點不太夾。
蚵仔煎 ($38) - 粉漿超Q,十分煙煙韌韌。而蚵仔的份量都多,這個幾飽肚。
塩酥雞 ($38) - 炸粉不會太厚,雞肉亦嫩滑,但味道就一般那樣子。







最後還吃了甜品 - 九份芋圓 ($33/溫)
一碗除了有煙韌的芋圓外,還有仙草和珍珠的喔!









Total:$233 (不設加一服務費)
平均每位$116.5。價錢來說頗吸引,但用餐時間實在太短,不能慢慢吃。


阿元來了
地址:
香港西環堅尼地城北街31號地舖
營業時間:11:00 - 21:00 (星期二休息)



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