2022年12月30日星期五

【飲食】荔枝角.即烤即焗特色手工長型Pizza店|The Pizza Pig





說到荔枝角,多半就是會想到D2 Place 和市集,但都有餐廳都幾值得吃的喔!

The Pizza Pig 是一間製作特色手工長型Pizza店

除了Pizza,亦主打特色豬肉菜式,所以餐廳名才會是這樣吧!?
餐廳以天藍、白色為主,充滿歐陸風情裝修風格且舒適寬敞很適合一班人聚餐的喔









這裡有沙冰和奶昔 - Beetroot & Apple ($72) & KITKAT Matcha ($72)
前者的紅菜頭+蘋果都幾夾,會有種清甜的味道,有少澀但可以接受。
後者一喝下去絕對是KITKAT 抹茶朱古力的味道,連甜度也一樣。









Fried Seafood Bites ($148)
是意式炸雜錦海鮮,有五款的海鮮,配清新的檸檬和帶甜味的香辣菠蘿醬吃。
軟殼蟹的外型那個看起來很像炸魚,很厚肉的呢
另外還有柔嫩的白飯魚、彈牙的大蝦、青口和迷你八爪魚。









56H Slow-cooked BBQ Beef Short Rib ($288) - 
點菜時低估了它的份量!這肉也太大了吧?而且已經預先拆了骨,吃時很方便。
經過56小時的慢煮,肉質很軟腍,而且肉汁豐富。
雖說這間是主打特色豬肉菜式,但這個牛肋骨也十分驚艷喔!
另外配菜有兩個小烤薯和菠菜都一樣出色。







Signature Piggie ($198/15吋) - 如果多人吃可選擇30吋。
不同口味的薄餅都好吸引,但最後都是選了這款招牌鬼馬"豬"意薄餅
用料超級多,一上桌就看到落得一點也不手軟的番茄醬﹐酸度也是剛剛好的。
有招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥和水牛芝士。
最特別是竟然有
香脆的炸豬皮,讓口感更為豐富!
這間的薄餅底是脆薄和帶點煙韌感,順帶一說中型薄餅是可以
選取無麩質餅底。






Total:$856 (已計加一服務費)
平均每位$428。其實我們點的份量大概可以3個人一起吃,現在2個人吃有點嚇到。
絕對建議約一班朋友來用餐,會有驚喜喔!


The Pizza Pig
地址:
香港荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舗
營業時間:12:00 - 22:00




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