-【飲食】尖沙咀．名廚主理的意大利餐廳｜看著海景吃的Afternoon Tea Set「Palco Ristorante」

臨海位置再加上名廚主理的意大利餐廳聽起來就很吸引喔
位於尖沙咀海港城OTE的 - Palco Ristorante 就是這樣的一間。

約了朋友來這裡吃下午茶，由2點半開始~可以吃到5點半 (°▽°)

話說這裡的2人桌子還頗細張 ... 另外桌的旁邊有張小圓椅子可以用來放袋子。

 


Afternoon Tea Set ($328 / Per Head) - 配咖啡或茶ヾ(○´▽｀○)
我選的是咖啡 ~普普通通；茶的話都是一些較常見的
要注意茶架上桌時間大約需要45分鐘左右。

要說到這Tea Set 中最好吃的是 -
Lobster Salad Croissant with Avocado
牛角包很鬆化，配上龍蝦和牛油果醬～整個味道很夾的喔！

不過旁邊的 Mussel Bisque with Saffron 真的太鹹了 .... Σ(ﾟДﾟ)

其他的鹹點都放在茶架的中層～看起來簡單，但用的食材跟一般可不同喔 (≧∀≦)

像是 Sea Urchin Tart & Foie Gras Terrine with Figs Macaroon

前者用上鮮甜的海膽，整個撻鮮味十足。後者則是入口細緻綿密的鵝肝都是頂尖的食材呢

還有 Homemade Salmon Sandwiches with Caviar -  沒想到有魚子醬！

最後的 Deep-fried Taro Chip with Sichuan Mala Crabs Meat -
一口滿滿的蟹肉很惹味。感覺在食材配搭上很有創意！

相對鹹點，Homemade Scones with Clotted Cream & Jam 就沒有那麼驚喜了 ... 
不過 Clotted Cream 滿好吃，而且Jam是覆盆子~不是常用到的士多啤梨 (╹ε╹)

甜品部份在茶架頂層，想吐糟一下 Tiramisu ~
兩杯份量的差別也太明顯了吧?! 另外底層的酒味頗濃  (´•ω•`)

Wildberry Puff & Handcrafted Mango and Jasmine Tea Tart -
前者如果有沒有了吉士醬會較好，後者不會膩口很不錯
Earl Grey Tea Cream Swiss Roll - 好軟熟，伯爵茶味十分濃郁。

大概吃到一半左右，最後的兩款甜品便會上桌！
Lemon Sorbet & Black Truffle Egg Ice Cream - 
這個檸檬雪葩實在太太太酸了 (⋟﹏⋞) 
要說甜品中最喜歡吃的大概便是那充滿松露香又軟滑的雪糕 ♥

 

Total：$722 (已計加一服務費)
比起之前和朋友在四季酒店吃的那次同價Tea Set，我會推介這間給大家。

而且現在還可以用上海港城推出的 $50 Cash Coupon ~ 滿$100 便可以使用一張

所以最終只需要每人$245.5 就可以吃到，這也太抵吃吧 (๑˙ー˙๑)

Palco Ristorante
地址：香港尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE403-404號舖

Weekend Tea Time：14:30 - 17:30