-【飲食】雙重芝士 + 和式年糕 = 芝士年糕「東海堂」

今年農曆新年除了吃媽媽弄的蘿蔔糕，還吃了東海堂的芝士年糕 （=ˇωˇ=）

有匯豐信用卡的話有7折～再加上星期五至日購買的話更有額外的95折

(最後的折上折優惠價是 $83.7)

拿到券後到東海堂分店換取便行了～因為我比較晚去拿，所以最後要在太古地鐵站分店換取

換取的過程超快！還附有冰袋可以拿走，回家再放到雪櫃便行耶

 

很重手的一盒！ (●´∀｀●) 盒的背面有寫芝士年糕的食用方法

沒有蓋子～只是直接密封包裝了而已，所以剪開了的話就是只能套回在袋中再放回盒

食用日期也不是很長～店員說2月1號前就要吃光光 _(:з」∠)_

 

食用方法就是切成約一米厚的塊狀，放在以中火燒熱的平底鑊慢慢煎香至金黃色

煎的話不需要加油的喔！(๑´ڡ`๑) 一打開包裝其實已聞到很濃的芝士味

煎的過程也聞到芝士香，但真的超容易就黏鑊！

跟傳統年糕很像～口感很煙韌，但黏口的程度卻沒有那麼強

而且芝士年糕是鹹香~和傳統年糕的甜吃法不同

另外這年糕包括了兩款的芝士  - Mozzarella 芝士 & 車打芝士  (๑˘ ˘๑) 香濃度加倍

但亦因為如此，不能一次吃太多～不然會覺得很膩！

最後祝大家雞年快樂！身體健康！