-【飲食】觀塘．放棄上海菜經典的菜式，可能才發覺小菜更吸引「翔龍拉麵小籠包」

開始約朋友們吃團年飯了！中菜永遠是首選，因為感覺比較適合一大班人一起吃嘛

(°ˊДˋ°) 但新年期間常會去酒樓，所以又不想選這種

最後選的地點是觀塘亞太中心，在APM旁～還是第一次知道這座大廈是有吃的！

而且有打邊爐、西餐之類，不過我們這晚吃的是上海菜。

等齊人後先來一個冷盤小食 - 花雕醉豬手 ($58)

花雕的味道濃郁甘香，但很容易入口。而且豬手很爽口，比起炆的煮法感覺沒那麼膩

(´・A・`) 不過帶骨的關係～吃起來有點麻煩就是了 

砂鍋黃魚雲吞煲 ($168)
很大的一煲，大約是4－6人享用的。每人可分到兩碗左右

大半條魚焦香後再煲成鮮甜的湯水，味道不會太淡身～也不會整煲油油的 

分量很足的除了有雲吞外，還有已經煲到很稔身和入味的白蘿蔔，另外還有脆口的薄蓮藕片

 

鮮肉鍋貼 ($32/4隻) 

有爭扎過想點小籠包，但看到別桌那大大隻的鍋貼好像更吸引

皮有點厚～下邊煎得微焦帶脆很香口；內餡的肉也很豐富，還滿多汁喔

 

翔龍胡椒餅 ($48) 雖然很香脆且夠熱，但卻沒什麼胡椒味

內餡不算很豐富，不過肉汁還是有的也嫩口～口味亦不是偏重的那種 (≧︶≦*) 

最後還多點了兩款小菜 ヾ(´∀`o)

干貝賽螃蟹 ($62) 加了干貝後讓蛋白變得不平凡，吃起來還頗香滑鮮美

黃金蝦球 ($108) 蝦球很彈牙～配上香味十足的鹹蛋黃，油香滿滿！

甜品選擇不是很多～又不想吃紅豆餡的，所以點了 酒釀丸子 ($28)

不選丸子的話還有湯圓，是芝麻口味。但我喜歡丸子的那份煙煙韌韌多一點（>ε< ）

酒味好像有點重，還有不少桂花。吃了一大半就吃不下了

Total ：$710.6 (已計加一服務費)

這裡有收每位$6 的茗茶費用。很喜歡這裡的茶，有點像玄米茶

(≧▽≦) 其實是 蕎麥茶 來的喲～這茶就算冷了也很好飲的，之後發現餐廳有在賣這茶！

翔龍拉麵小籠包

觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓