2024年7月14日星期日

【飲食】紅磡.45分鐘11款創意燒賣放題|hidden TABLE



每人HKD 78 就可以實現燒賣自由囉,喜歡食燒賣的你一定不要錯過。

位於紅磡的 hidden TABLE 有45分鐘燒賣放題。

一共有11款創意口味,包括了蒸和即炸的燒賣。
頭一次每人先點兩款燒賣,吃完後可以再每人點一款。
我們是3個人去吃,11款 (每款8粒) 全吃完的話平均每款燒賣是HKD 21。
對於想將全部口味燒賣吃一遍,這樣的組合應該是最化算,大家可考慮下。



 


炸避風塘魚肉燒賣 & 炸大阪魚肉燒賣
前者吃的時候要將蒜粒加在一起,吃時脆口而不油,但也不辣。
後者乍看頗像章魚燒,其實就是同樣的醬、木魚花和紫菜換放在燒賣上。
沒想到這樣的組合也不錯。另外炸燒賣外層夠脆也有咬口。








日式豬肉燒賣 & 奶油麻辣魚肉燒賣
除了有煙韌彈牙的魚肉燒賣,還有肉味香濃的豬肉燒賣。
在奶油醬汁加了麻辣和辣椒絲魚肉燒賣會推薦給愛吃辣的朋友。







櫻花蝦魚肉燒賣 & 炸泰式牛肉燒賣
櫻花蝦的味道不算很突出,而且口味來說會是偏鹹了點。
泰式這個口味也是偏重,酸味滿濃厚。這款的牛肉燒賣是有點像肉絲那種。








泰式魚肉燒賣 & 沙嗲牛肉燒賣
可能因為我喜歡吃魚肉燒賣多點!? 感覺配泰式的話這款比較好吃。
沒想到另一款的牛肉燒賣會是乾蒸燒賣那種,配花生味濃的沙嗲都幾夾。
大阪風素燒賣 是有冬菇粒的燒賣,吃落帶點甜味。




炸紫菜魚肉燒賣 & 炸珍珍豬肉燒賣
除了紫菜絲,燒賣還沾上了不少紫菜粉,所以都幾香。
「珍珍」其實就是薯片,脆口的增加了口感。再加上燒烤醬夠惹味。







店內位置不多,一邊是有兩張椅子的吧枱,另一邊有兩張矮凳。
所以想來吃放要選一些人比較少的時間過來。
我是星期日下午一點多去吃,都見有不少外賣單,也有人在吃燒賣放題。


hidden TABLE
地址:香港紅磡必嘉街97號地下
營業時間:12:30 - 03:00




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