2014年12月8日星期一

-【飲食】尖沙咀.初試西班牙菜&可愛的聖誕限定甜品「Espuma」

西餐吃得多~但西班牙菜還是第一次吃啊 flower 很開心今天有機會試一次。
由尖沙咀地鐵站走到H8不算太遠,大約5分鐘多一點的路程就來到囉




被安排在近窗的位置,午飯時間的陽光剛剛好~



桌面上的濕紙巾,印花很有這店的色彩,店內的一些角落都有這樣的藝術氣息
欣賞完環境後,就來看看有什麼好吃的吧  ( /) V (\ )

         


首先推介的是 - Sesame-Crusted Tuna Chunks 黑白芝麻吞拿魚卷 


吞拿魚頗肥美,而且厚切讓口感更好。
另外那個沙律醬有 Wasabi 的味道~只是有微微的味道,沾來吃也不錯的喔^^

  

主菜 - Fettuccini Ticino y Crème Trufa 黑松露醬炒鮮雜菌宽條麵
本身我是很喜歡吃宽條麵的  balloon  這個黑松露醬很濃郁。但略覺得鮮雜菌的份量比較少



Paella Con Marisco 海鮮西班牙炒飯
西班牙中的招牌菜,有虎蝦、青口、魷魚和西班牙辣香腸 //A// 


    


其次要推介的是 - Fish n' Bites 炸魚柳配厚切薯條
上菜的時間,這個的貌相實在很吸引!炸魚柳很大份,而且有2條!
雖然整體很香,但我相信炸粉可以弄得更香脆一點的話,應該會再加多點分。
相比之下,我更愛旁邊的厚切薯條 (๑>◡<๑)



除了厚切薯條,也有 - Truffle Fries 黑松露醬薯條
這款薯條雖然比較幼身,口感一般~但配上黑松露醬其實頗好味


吃炸魚柳和薯條當然要配啤酒才對吧XD!
但對於我這種少飲為妙的女生~以下這杯外表像啤酒的飲品也可以嘛。
Honey Green Tea Macchiato 蜂蜜綠茶瑪奇朵
有點點像道地蜂蜜綠茶的味道,冰溶掉好會比較淡一點點。


是說很喜歡上面Cream的味道 //A//!!!
因為是要配合綠茶和Cream一起飲的~ 所以侍應有說不建議使用飲管飲用的




其他的飲品其實也很吸引啊 >w <!!!








西班牙火腿菠菜奄列 - 這個感覺幾得意
奄列內有滿滿的火腿和菠菜 (・ิω・ิ)



Nachos 特色粟米薄脆 - 上面的芝士 + 牛油果 + 番茄沙沙醬 超喜歡啊 
但要襯一上桌就吃~不然芝士那些會固定在最頂層,下面的粟米薄脆就要單吃囉



Pizza Espuma 西班牙薄餅 - 餅底沒有想像中的薄
也不至於焗到太濃,配上醬料和簡單的食材 (ゝ∀・) 原來這就是西班牙式的薄餅



 之後重點要推介的是將會推出的甜品!! king 

Sweetest Fantasia - 因為器皿的不同,更能增添食物的吸引度。

六款的甜品一次過出現,是不是心思思不知想吃哪款呢?




個人首推當然是自己最喜歡吃的抹茶吧 >U<
三五知己一起吃這個甜品也不錯!<~不過這要預早一天預約才有



熊熊超可愛啊heart很得少女心的一款甜品  
櫻桃酒香草莓窩夫配雪糕 - 窩夫是水滴型。
窩夫很脆口,但內裡是軟軟的~配上吉士、士多啤梨、藍莓。
這個就算放久了~還是很香脆,這點很讚


   



另外還有一款 - 日式抹茶麻糬窩夫配雪糕 
窩夫內由麻糬及日本年糕造成,有煙煙韌韌的口感 


Cafè Cotta 西班牙咖啡奶凍 - 很濃很濃的咖啡味道!
喜歡飲咖啡的朋友絕對推薦這一款~只是口感來說不夠軟滑。但這種有點微苦的咖啡味道,真的像飲了一杯咖啡似的。



還有 - 伯爵茶焦糖燉蛋 
相比之下,燉蛋比較軟滑再配上Novell 咖啡豆脆片,更顯味道上的層次感


最重點要推介的當然是聖誕節限定的甜品吧!
一年一度的聖誕節,甜品當然也要選一些有聖誕特色,以下兩款可以滿足喜歡可愛事物的您。
Christmas Eve & White Christmas


那個巧克力樹幹蛋糕卷~ 甜甜的朱古力包住抹茶蛋糕!!(喜歡吃這個
小小的馬卡龍上帶了聖誕帽 //A// 
還有另外一個是粟子蛋糕,蛋糕很軟棉棉、粟子味道很濃,配合起來吃很棒。




聖誕老人和雪人都很可愛,看到完全不捨得吃啊>___<!
2款甜品也能看到其心思,讓大家在吃之餘也能享受視覺上的滿足。





如果對聖誕限定甜品有興趣的,請記得打去BOOK位預定聖誕餐囉~
另外這餐廳遲下聽說會在中環那邊開店^^

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