2020年8月23日星期日

-【飲食】太子.不一定要到酒樓才吃到的點心|中規中矩的小店「徐記廚房(點心) 」

在香港如果想吃點心,很多人都會想到是去酒樓 ...
但其實還有一些專吃點心的餐廳喔~最近就來到位於太子的 徐記廚房
這店的座位不算太多,不過星期六那天大約12點去到等5分鐘左右便可以安排入座囉

( ゚∀゚) 點心紙就一張,但一些經典的點心都有。另外茶芥每位是$5
茶看起來頗深色,喝起來倒是不濃~就只是喝不出是什麼茶 ...

首先點了 - 雪山叉燒飽 ($24) 墨西哥包上的甜酥層有著淡淡的香甜味道
內餡的叉燒頗多,但不夠熱這點就遜色囉 
(๑´ㅁ`)
還點了飲茶必吃的 蟹子燒賣皇 ($29) - 一籠有四粒~當中有鮮蝦,口感爽口彈牙

之後還點了 - 鮮蝦菜苗餃 ($26) & 黑椒金錢肚 ($30)
(`・_・) 前者的菜苗不是很嫩口,後者的黑椒味也不算很重~但惹味的且夠稔身

甜品點了 - 養顏紅棗糕 ($26)
這不是單純的紅棗糕,因為吃一口就嚐到很重的薑汁味道。口感軟糯又嚼勁十足



Total:$145 (不設加一服務費,另已計茶芥每位$5)
點心上桌的速度頗快,而且還保持一定熱度。整體來說中規中矩吧

徐記廚房(點心)
地址:香港太子運動場道15號京華大廈地下1-2號舖
營業時間:09:00 - 00:00

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