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【美食】尖沙咀.千禧新世界香港酒店The Lounge|色彩繽紛的果漾樂園下午茶


想找個環境舒服,可以坐著聊天的下午茶,千禧新世界香港酒店會是不錯的選擇。

最近酒店的 The Lounge 剛好推出以「果漾樂園」為主題的下午茶。
主打
色彩繽紛的水果造型甜點,整體設計相當吸睛,和復活節的氛圍相呼應。
果漾樂園下午茶 (HKD 448 / For Two) 包一杯咖啡/茶。


點了一杯 Cappuccino,拉花會有個頗有趣味的笑臉。
花茶的選擇亦相當多選擇,作為搭配甜點的飲品亦十分合適。


鹹點部分主要集中在三層架的最底層,整體以輕盈口味為主。
當中以香芒青檸龍蝦撻最吸引,建議先品嚐,以保持撻皮的酥脆口感。
手工三文治的麵包略為乾身,口感表現較為一般;
香檸鬆餅吃起來偏向麵包質地,香檸味道幾清新,可配果醬和忌廉一起吃。




下午茶架的頂層還有三款鹹點,都明顯融入水果元素。
包括柑橘醃漬三文魚伴糖漬香橙、鴨肝慕絲伴車厘子,以及鮮蝦伴紅石榴及火龍果。
整體較為清爽的口感,結合果酸與鹹香,與甜點交替享用時亦具一定解膩效果。
同層還有
模仿椰青外型的椰青蛋白椰絲蛋糕,造型細緻可愛。
口感方面相對其他甜點輕盈,並帶有淡淡椰香。


 

其他的甜點還有,香橙造型的血橙慕絲 & 菠蘿造型的
香芒菠蘿慕絲。
慕絲
口感輕盈細滑,帶有明顯而不過於刺激的果酸,也不算太甜。
另外還有口感層次不同的荔枝造型的荔枝費南雪和西瓜造型的紅火龍果青柑桔果凍。


  
 

整體而言,這套下午茶果造型甜點確實精緻吸睛,
平均每人HKD 246.4,這價錢比起其他酒店下午茶相對親民。

千禧新世界香港酒店The Lounge -果漾樂園下午茶
地址:香港尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓
供應日期:即日至2026年4月30日
供應時間:14:30 - 17:30


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