2016年8月13日星期六

-【飲食】尖沙咀.齊齊自己動起手來烤的串燒「同人燒」


早前過來這邊和朋友吃韓國菜時就發現了這家串燒放題
平時吃日本/韓國料理放題吃得多,但專門吃 "串燒"的還是頭一次去 (o'ω'o)
這裡是入座起計可以吃兩個半小時~ 價錢則按不同時段會有不一樣的收費就是了
另外如果想吃海鮮的話,每位+$98 便可以任食~還包括精選美食和大蘑菇



醬汁這裡有很多款 「混醬」~不過每晚的醬料大約是有其中7款可以選擇
如果喜歡濃味又吃得辣的建議選辣醬類的
但我跟朋友想比較清一點~便選了 檸檬蜜糖 (・ω・*) 有掃可以在燒得差不多時搽一下
或者直接沾來吃就好,因為我們選擇的那款沒有想像中的杰身

(=゚ω゚)ノ 飲品方面,其實有啤酒、有汽的飲品~但我們都選了 自製雪梨茶 
不算太濃,而且飲落倒是覺得有點像竹蔗茅根那種




串燒就是在這爐子上燒的喔~一邊有舖上錫紙,一邊則是沒有的 ヾ(*´∀`*)
在我們打算看看吃什麼時,店員先拿了一些說是頭盤的給我們~還幫我們燒了一下
有 龍蝦丸雞翼翠玉瓜菠蘿 ~
雞翼原來是半熟的狀態,所以基本上就是燒燒便可以吃,另外燒菠蘿很甜。
還有就是~拆了出來的竹籤放在爐子旁邊的杯~





我們先點一些蔬菜類的~ 鮮冬菇雞脾菇番薯仔三色甜椒秋葵 (o・ω・o)
菇類燒起來還有滿滿的水份,而且切得很厚實~口感不錯
八爪魚串 - 原隻燒完後縮成小小的很可愛! 芝士年糕 - 這個口感和味道則怪怪的



放在爐上燒的時間可以和朋友聊天 ( ・ω・) 偶然反反和差不多時塗一下醬汁再燒燒就好
有錫紙包著或是放在錫紙杯上都可以直接放在爐上燒
牛油粟米~但不知為何來到好像不見有"牛油"? 不過倒是頗清甜的




海鮮方面,扇貝蟶子翡翠螺 (-ω・*) 部份用了蒜蓉作調味
整體也算新鮮,是蟶子~朋友的那隻有沙。另外螺肉燒乾後很難拆肉出來吃!蠔的話亦很肥美
海鮮中還有鰻魚,有塗上了一層燒汁~不過是放在錫紕杯內燒
最後吃時,底下的肉都黏在杯了 (ε`*)
另外那一包的是大蘑菇~店員說這個大約燒15分鐘左右便行!菇還釀了芝士和火腿更為惹味






當然也有點肉類喔~ 牛柳粒羊肉串紐西蘭羊肉架厚切牛脷
羊肉膻味很重,若果要選的話會喜歡羊肉串多點~羊架吃時有點麻煩了啊 (ÒωÓױ)
最後還覺得串起來燒不到洋蔥會太生,直接拆掉~炒起來!
這裡的牛脷比平時吃開的還要厚,但吃起來剛剛好~沒有過韌情況出現~




最後還點了 煙肉荔枝燒賣芝士丸蒜蓉包 (。→ω←。)
最怕拿出來的食物還沒有好好解凍,因為這樣會影響燒的時間嘛。但這次吃的都沒這個問題
而且周不時會有店員提醒~燒的時間ok可以吃用喇 




大約是最後30分鐘的時間是Last Order,店員會順道給我們甜品紙
每人可選一件~我們選了 日本抹茶泡芙 白明月冰卷
其實比較想吃若葉果子的啊 ( ゚Д゚)




Total : $762 (已計加一服務費)
比較難燒的食物基本上已經是半熟的狀態,所以燒起來也滿輕鬆
( ゚Д゚)σ 不過我們燒到有錫紙的部份也燶掉.... 但完全忘了跟店員說想換一個新的 
另外食物感覺上選擇比較少,若會增加多點的選擇就好了。

同人燒
尖沙咀山林道29-31廣利樓1樓及地下4號鋪

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