【美食】觀塘.Comfy by Chef's Stage|寵物友善Cafe 與豐富西式料理
早前在找觀塘Café的時候,就已經把 Comfy by Chef's Stage 收藏在名單中。
這天剛好來到觀塘,想找個地方坐下來吃點東西,就想起這間。主打西式Café料理,餐點選擇頗多,從 All Day Breakfast、意粉到扒類等都有。
整體以木色和水泥灰為主調,配上暖黃色燈光,最有印象就是牆上的大型貓咪壁畫。


煙三文魚賓尼迪蛋酸種麵包 (HKD 112)
兩份賓尼迪蛋鋪在酸種麵包上,再配上煙三文魚、青瓜和荷蘭醬。
另外還有一份淋上黑醋的沙律,貌相看起來也吸引的。
水波蛋切開後是流心狀態,濃郁的蛋黃配上香滑的荷蘭醬,口感更加 Creamy。
煙三文魚本身帶有鹹香,配上青瓜的清爽,吃起來則不會只有蛋和醬汁的厚重感。
另外還有一份淋上黑醋的沙律,貌相看起來也吸引的。
水波蛋切開後是流心狀態,濃郁的蛋黃配上香滑的荷蘭醬,口感更加 Creamy。
煙三文魚本身帶有鹹香,配上青瓜的清爽,吃起來則不會只有蛋和醬汁的厚重感。



鮮藍蟹肉及露筍扁意粉配鮮蝦頭膏 (HKD 142)
這款意粉的份量相當多,而且扁意粉裹滿橙紅色的鮮蝦頭膏醬汁,
而且蟹肉份量亦不少,幾乎每一口都能吃到蟹肉。
醬汁質感濃厚,屬於比較重口味的一款,而且掛麵效果很好。
中間加入露筍和車厘茄,帶來一點清爽和酸甜,讓整體不至於只有濃厚的海鮮味。
中間加入露筍和車厘茄,帶來一點清爽和酸甜,讓整體不至於只有濃厚的海鮮味。


點主食可以優惠價加配飲品,金萱烏龍茶 (HKD 23) & 熱楓糖玉桂泡沫咖啡 (HKD 21)
前者的烏龍茶加入蘋果、橙片和乾橙片,搭配後喝起來比較清爽解膩。
後者的玉桂香氣相當突出,整體偏香甜順口。
最後還點了 福岡流心明太子法包 (HKD 28)
法包烘得外層微脆,裡面則保持鬆軟,表面和中間都有明太子醬。
法包烘得外層微脆,裡面則保持鬆軟,表面和中間都有明太子醬。
明太子的鹹香味很突出,吃起來很惹味,值得一試。

順帶一說,位於觀塘東廣場的這店亦是一間寵物友善餐廳。
Comfy by Chef's Stage
地址:觀塘成業街7號東廣場地下G25-31 & G59號舖
營業時間:12:00 - 21:30

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