2016年1月7日星期四

- 脆脆焗雞與雙重芝士炸雞 @Sodam Chicken


參加完馬場那邊的「Japan Night」打算吃西餐,但要等一小時才可以入座就放棄了
(・A・) 在百樂中心樓下考慮轉哪家好時,有位店員拿著新鮮剛炸好的雞問我們要不要試
朋友試了不錯,再加上我們一行7個人都有位就決定試試無妨。



其實餐牌上可選擇的食物不多,雞的話分了焗雞和炸雞兩種
每款打算點一種來試~因為有兩位朋友不太舒服,所以她們選了熱食

魚串湯鍋 ($160) 感覺有點像關東煮
味道有點淡~份量倒是比想像中多,底下有滿滿的菜~兩位朋友吃完覺得超飽



還擔心會不夠吃的關係,點了 紫菜卷芝士盤 ($88)
全部都夠熱~(|||oдo)但略嫌芝士球薯條也是偏硬的



Sodam 脆脆焗雞 ($168) 
焗出來的脆脆雖然原夠炸的來得香脆,但勝在油份比較少
而且雞肉嫩滑得多~另可沾旁邊的兩個醬來吃




雙重芝士炸雞 ($175)
絕對是因為看到 "雙重芝士" 才決定點!!
超香脆,相對的肉質不及前者那麼嫩~但也不至於"鞋"
這兩款芝士粉超惹味 ❤ 不過可能落得不夠均勻(?) 有些地方沒沾到




飲品方面,因為酒精類的暫時未有供應,所以我們全部點了Mocktail !! 
菊花蜜特飲 ($58)、蘋果特飲 ($58)、提子特飲 ($58)
三款都各有特色~蘋果特飲上的糖不是平時吃開的軟糖,感覺是平時一支支拿著吃的造型糖
雖然這杯特飲冰多,但其實配炸雞來飲是意想不到的合襯
而且偏甜的關係,溶了冰更好!我的那杯有雪條~先吃掉會比較好,不然整杯會變得超甜。




Total : $1096.7 (已計加一服務費)
總括而言,這裡的炸雞應該是雞的各部份也有~而且骨位比較多。
如果喜歡完全是吃啖啖雞肉的話就不會建議大家選
不過不怕吃骨的朋友來試試這裡的炸雞也可喔~~記得也要試特飲 (笑)

Sodam Chicken
銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓

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