「麺屋武蔵」每次在APM經過時都有想過試下...
但光看著門面就覺得好像很貴似的，就停了腳步 (︶ω︶) 誰知道一看餐牌，是正常價錢嘛
這家在皇室堡的地庫，人流不多～ 一來到已經有位置
因為我們只有2個人吧 (?) 所以被安排在能看到麼廚房的吧枱位
打開Menu... 基本上就是只有三款的選擇 - 豚肉片、豚角、叉燒 (≧▽≦)
之後再由白武骨、黑武骨、赤武骨~這三款湯底再選
雖然同是豬骨湯底，但各有自己的特色
白武骨 - 豬骨、黑武骨 - 黑蒜豬骨、赤武骨 - 辣油豬骨
最貴那款其實都只是$75而已 （=´∇｀=） 相比其他$90 up的還可以接受喇
價錢可以接受，當然味道也不能太差吧 ~(‾⌣‾~)
黑武骨．叉燒 ($75)
試了一下湯頭~聞的時間已經有濃濃的黑蒜味。
湯飲下去的初初也有濃郁的黑蒜味道，但再細細品嚐也有豚骨香，飲下去也很順口
我自己則點了 - 白武骨．豚肉片 ($69)
因為擔心黑武骨會太重口味、赤武骨太辣會受不了，所以試了最原汁原味的白武骨
味道鮮甜的湯底，多飲幾口湯也不怕
豚肉片則肥瘦適中~不過我最喜歡的還是那個半熟蛋呢 (✿ฺ´∀`✿ฺ)
是說這個拉麵碗很厚~ 吃時不小心用湯匙碰到碗會發出清脆的聲音
大家有看出碗上的字嗎? (`OvO) 另外湯匙也不是普通的白湯匙喔，頗喜歡這裡的餐具
最後我們還多點了款小食 - 牛肉年糕卷 ($42)
其實每一款都好像頗吸引，但我一看到「年糕」就立馬作出選擇了！！
牛肉配金菇就吃得多，配年糕還是第一次吃
煙煙韌韌的年糕靠那甜甜的醬汁變得惹味，但略嫌有些牛肉煎燶了~破壞了口感
Total：$204.6 (已計加一服務費)
其實有感小食的價錢較高。拉麵份量只是剛好的程度，所以要看食量才決定加不加小食吧
拉麵也算彈牙～以同等價位的拉麵店來說這間可以試試無妨喔
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