「打冷」主要是以大排檔形式經營，不過今次和朋友相約一起吃的這家則是地舖
雖然是這樣，但想吃的滷水、潮州特色食品當然不會缺少吧
才6點的時間~堂食客人已經絡繹不絕 (*´꒳`*) 來買外賣加餸的家庭主婦也滿滿皆是
乾淨整潔的店內環境，裝修簡潔明亮 (⁰▿⁰)
是一個不錯的用餐地方~不過稍微覺得有點迫，椅背跟椅背比較容易碰到
(￣□￣)ﾂ 噫噫，在看餐牌時竟然見到這裡有賣巴基斯坦咖哩
雖然咖哩味道有時會在廚房那邊傳出來，不過還是先忍下手沒點到 (´ο`)
先來一條很肥美的 - 烏頭 ($98/時價)
中間的魚骨已經被拆出來，不過也有一些少少的魚骨，吃時要小心點喔
還附上了這個普寧豆醬 (ﾟ□ﾟ;) 鹹度十足，帶點甘的味道
不過基本上這魚很肥美柔嫩~滿滿的黃油已經讓魚的味道變得更濃郁鮮甜
說到潮州菜~又怎可以少了「蠔仔」 (=ﾟωﾟ=) 對不對?
先來一碗 - 鎮店蠔仔粥 ($38)
朋友說這粥跟她想像中的不一樣~ 這個粥會偏水一點~但味道沒有因此變淡喔
份量來說也可以~基本上每一啖粥也有一小隻蠔仔
還點了 - 黃金煎蠔餅 ($49)
這個的蠔會比粥的蠔仔大隻一點，而且也很大的一塊喔！！！
不要以為這有一塊，其實這個價錢是有兩塊的。
比起在廟街吃的～我覺得這家雖然很香口，但卻少了一份很油膩的感覺
因為有朋友對蠔沒太大興趣，所以點了一些她會吃的 (*∩ω∩)
牛坑腩撈麵 ($60) 配一碗清湯蘿蔔
牛坑腩很入味、蝦籽滿多的在麵上，可能會偏鹹了點點，所以那碗清湯在這時就派上用場了
[>=<] 不過那蘿蔔雖稔，但好像有點點苦
最後不可以漏點的當然是 - 獅頭鵝片三併【例】($168)
滷水豆腐、大紅腸、獅頭鵝片
(っ´ω`ｃ) 鵝片滷得很入味，肉質鬆軟嫩滑~但隨著的藥材味道，個人來說覺得有點濃。
倒是豆腐和紅腸則剛剛好 (òwó) 如果送白飯也不錯喔
Total：$413 (4人份量)
價錢其實也算很街坊價 (๑╹◡╹) 味道也不賴~
怪不得我們走時已經看到有排隊的人龍
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