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【飲食】太子.餃子控必訪!手工湯餃・煎餃一次滿足|豐信餃子店

聽聞太子有一間超人氣餃子店,不論是堂食還是外賣都非常人氣高企。 豐信餃子店主打各款手工餃子,除了招牌湯餃外,還有煎餃和一些家常小菜。 受歡迎程度甚至是在本舖旁再開多一間分店,十分誇張。 入座後用 QR Code 下單,點餐系統都幾清晰,所以都幾方便快捷。 等餐時先來喝豆漿 (HKD 12/支) 有豆香味,甜度剛好。

【飲食】銅鑼灣.UFUFU CAFE 超夢幻的 AMAOU 甜王草莓祭!少女心爆發 💖


如果你是草莓控,這場 AMAOU 甜王草莓祭 就絕對不能錯過囉。

來自日本糸島草莓莊園的頂級 AMAOU 草莓,
以果肉香甜多汁、大顆飽滿而聞名,更被譽為草莓界的「甜王」。
最近 COFFEE & SWEETS UFUFU 與糸島イチゴ園 (Itoshima Berry Farm) 攜手
推出甜王草莓祭期間限定的甜品,讓你一秒置身於草莓的甜蜜世界。



每款甜品起來很夢幻,草莓法式吐司 (HKD 178)
吸滿奶香蛋液後再煎的厚切吐司口感非常鬆軟,上層鋪滿甜王草莓。
一口咬下便能感受到甜美的果香,再配上鮮奶油和草莓醬增添了一份柔滑口感。
想層次風味再上一層可淋上楓糖漿或和旁邊
奶香濃郁的軟雪糕一起吃。



想味道多變一點可選 草莓布朗尼 (HKD 98) 
濃郁微苦的朱古力與香甜多汁的甜王草莓完美結合,每一口都非常豐富。
布朗尼吃落帶濕潤感,配搭鮮奶油來吃會讓口感更順滑。
甜王草莓的酸甜度適中剛好平衡布朗尼的濃郁感。




說到打卡感滿分,當然是 草莓の天使 (HKD 128)
用切片草莓拼出猶如盛開的花瓣,非常夢幻讓人一眼心動。
每一口的草莓都鮮嫩多汁,下層還有香滑吉士醬和酸酸甜甜的紅桑子汁,很清新。
而且還有入口帶微微果香的草莓啫喱,讓整體口感更輕盈。




夢幻的草莓藝術品當然還有這兩杯吧。
草莓の姬 (HKD 148) & 草莓の愛 (HKD 148) 也是讓人少女心爆發!
前者最特別的地方在於底層的花卉裝飾,展現了「公主級甜品」的華麗感。
當然細緻甜美的草莓、輕盈細膩的鮮奶油都是構成這甜點藝術品不可缺少的部份。
後者則是草莓和朱古力的極致組合,更有六層驚喜,每一層都是不同的味覺可能性。

 

在滿滿草莓甜點之中,當然少不了清新飲品來平衡味蕾。
UFUFU CAFE 亦有花茶、氣泡飲可以選擇,
讓整體餐點更加完美。



UFUFU CAFE
地址:
香港銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖
營業時間:星期一至四及公眾假期前夕 12:00 - 22:00 / 星期五 12:00 - 22:30
星期六日及公眾假期 11:30 - 22:30


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