2023年6月24日星期六

【飲食】荔枝角.經過歲月洗禮,營造出一種懷舊味道的冰室|集蘭冰室



全港九新界的茶餐廳 / 冰室不知道大家吃過幾多間呢?

集蘭冰室為六十年代開設於現址的「集蘭士多」轉營。

經過歲月的洗禮,冰室面貌改變很多,像是門前放著的西餅凍櫃已經沒有了。
裝修後看起來很新很乾淨,不過地板用上綠色懷舊階磚、木色枱櫈、卡位雅座等,
還是營造出一種懷舊的味道,而且最重要是還有熟客們的光顧。




剛好這天來到時早餐時段已完結,特餐也在上午11點開始供應。
熟悉我的人都知道我每次去茶餐廳 / 冰室一定會想點的是 特餐 ($43)
當然不是什麼特餐也吃,最主要因為有 沙嗲牛肉公仔麵

看到個顏色都知道個沙嗲汁超濃厚,可以說是沙嗲的湯底吧!? 超惹味。
牛肉也是很入味,口感軟腍,而且份量還頗多,十分足料的喔。
火腿奄列 有半滑蛋的感覺,不會太油淋淋這點幾好。




特餐的牛油多士轉成了 油占多 (+$4) 是厚身多士,夠脆身,果醬都塗得多。
餐飲點了 凍鴛鴦 (+$3) 可能是叫少甜關係,
苦中帶甘更突出。




Total:$50 (不設加一服務費)
朋友說她在長沙灣工作時也常常吃這間,有機會再來試試朋友推介的焗飯。


集蘭冰室
地址:香港荔枝角青山道520號地下
營業時間:06:00 - 18:00 (星期日及公眾假期休息)



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