2022年8月13日星期六

【飲食】北角.隱藏在城市中|慢活樹懶主題的和食Cafe|SlôTH Café




平時都見介紹不少隱世Cafe,不過今次我想分享這間的地點實在較難發現。
雖然地址是寫北角京華道,但實際會是近炮台山多點。
而且靠著餐廳畫的路線圖才不用花太多時間去找路,所以客人多半會是附近住的!?

SlôTH Café 是一間以慢活樹懶做主題的Cafe

門面頗開揚,卻因為隱身在大廈內形成了一個自然屏障 (笑)
既然是
樹懶主題,除了店Logo看到樹懶外,店內不同角落都有樹懶的小擺設。
連樹懶咕𠱸也有,不知不覺營造出一種慢活的感覺。





食物方面,主要是提供和食、自家製甜品之類的。
點了 Teishoku 定食 ($98) 會有2個前菜、主食、飯糰和蕎麥麵
前菜是醬漬青瓜和一口紫薯,就正常的味道。
主食有數款可選,選了柚子雞。柚子味道很濃郁,雞肉也嫩滑的。
讓我有點驚喜是
蕎麥麵,能吃到蕎麥香再加上淡淡綠茶香!
相較下飯糰顯得淡味些,然後店員說那個冷麵汁是用來拌飯糰的吃法還第一次試。






飲品的話是單點 - 抹茶鮮奶 ($48) & 鮮奶咖啡 ($45)
前者只有凍的選擇;後者的咖啡比例多過鮮奶,喝起來較像 
Cappuccino
拉花亦頗模糊,聽店員說那是因為她還在練習中 ...



 



最後還點了一個甜品 - 牛角窩夫 ($68)
配的是抹茶雪糕,茶味不濃,整體吃起來覺得有點甜。







Total:$259 (不設加一服務費)
感覺在食物方面還有不少需要改善的地方,但就閒聊的環境來說會是好地方。
靠門口的梳化位頗寫意,其他座位則相對迫一點。



SlôTH Café 
地址:香港北角京華道18號地舖
營業時間:10:30 - 18:30 (星期一休息)



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