2022年3月26日星期六

【飲食】中環.主打腐皮壽司的恐龍主題餐廳|為食龍 Hungry Dino




為食龍 Hungry Dino 是一間恐龍主題的餐廳,主打腐皮壽司

之前在銅鑼灣時已經想試,但最終關了門也沒吃到
幸好之後在中環開店便可以再找個機會去,不過試過兩次即興walk-in都滿座
所以今次還是乖乖地上網訂位就非常順利,是吃12點開始的午市。






餐廳分為兩層,地舖就是接待和廚房位置,用餐地點在1樓。
除了周圍可見的恐龍,店內用上不少綠色植物作為點綴,猶如置身在
侏羅紀公園
一整面的落地玻璃讓環境顯得更為寫意,個人很喜歡高枱和梳化位!








說到腐皮壽司就一共有12款且都是單點,想全部都試一次可能要來多次才可以囉
最後選了其中最想的五款,柚子左口魚 ($33)、炙燒檸汁帶子 ($36)、
蔥吞拿魚拖羅蓉 ($34)、明太子芝士蛋黃三文魚 ($35)、
芝士
蟹籽厚燒玉子 ($29),滿滿的饀料,還沒有開吃單看貌相已經好吸引!





在我吃的三款中,我最推介蔥吞拿魚拖羅蓉!
除了綿滑入口即溶的拖羅蓉,還有魚味濃郁又甘香的吞拿魚。
喜歡吃吞拿魚的一定要選這個喔!配上甜甜的腐皮和圓潤飽滿的飯,很滿足!
其次會推介炙燒檸汁帶子,肥美鮮甜的帶子在口感和味道上也沒得輸。
最後我還吃了
芝士蟹籽厚燒玉子,比較不喜歡是用車打芝士,吃起來有點太膩。







由於現在堂食只能2人,所以烏冬、飯類都沒選
就點了 - 和風水晶沙律 ($136)
底層是爽脆水晶菜,再配上角切刺身,不算有特別驚喜。





Total:$371.1 (已加一服務費)
腐皮壽司的價錢有點進取,印象中有午市定食,但可能因為疫情關係就暫時不見了?
如果之後會有返可能價錢會比較推動我再來吃過和試試其他。


為食龍 Hungry Dino
地址:香港中環些利街2-4號 LL Tower 地舖及1樓
營業時間:Lunch 12:00 - 16:00 (截單時間14:45)
Dinner 17:50 - 21:30 (截單時間20:30)
訂座網址:https://inline.app/booking/hungrydino/roar?language=zh-hk






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