KEEP MY FAITH: -【飲食】佐敦．50年代洋行主題｜可以吃得有情調、滿滿打卡位的火鍋店「香江花月」

2021年6月10日星期四

-【飲食】佐敦．50年代洋行主題｜可以吃得有情調、滿滿打卡位的火鍋店「香江花月」

沒想到吃一餐火鍋可以讓肚子感到滿足之外，連眼睛也兼顧到
說的是位於佐敦的 香江花月 ～絕對乎合現在大家常說的 " 相機先食 "
裝潢是以50年代洋行為主題，能看到撥盤電話、打字機之類
連近門口的酒吧台位置也很有年代感呢 (〃∀〃)

入座後先上了一杯小小的 荔枝特飲～有一粒荔枝肉，杯子底還有條立體錦鯉！
自助的醬料區不止選擇頗多，亦很有氣勢的感覺 (笑)

沒想到連飲品都極具特色，而且有Mocktail or Cocktail可以選擇
不論是喜愛酒精或是不能喝酒精的朋友也能享用賞心悅目的特色飲品 (´∀` )

瑰洛月 ($68/Mocktail) - 飄著仙氣的玫瑰花是洛神花 + 蘋果製成的冰
鳳琉香 ($68/Mocktail) - 有趣的是一開始有著甜甜香味的泡泡，飲品是菠蘿口味喔
蝶中花 ($88/Cocktail) - 有蝶豆花、金巴利～再加上雪碧
翠竹江 ($68/Mocktail) - 看起來很清新，這杯有枇杷葉、薄荷葉和咸柑桔

火鍋店都有一些小食，我推薦 - 黃金炸魚皮 ($68)
脆卜卜的口感再加上滿滿的黃金鹹蛋，吃起來鹹香~惹味十足！
另外 金粒豆腐 ($48) 是外脆內滑嫩，但香口來說還是前者的更吸引就是喔 (*°ω°*ฅ)

湯底有數款且各有賣點，不過我們選了 - 日本牛乳玫瑰鍋 ($168)

用日本牛乳製成的玫瑰冰溶化後讓湯底有濃郁的奶香，滾起時更有白色乳脂 (๑´ㅂ`๑)

底下的木瓜，還有玫瑰花等食用花卉～應該很適合愛美的女生們

另一打卡位就是 - 花月拼 ($688) 這個火鍋配料是以木圓盤盛著，剛好圈著火鍋邊
拼起來也太吸引眼球了吧！當中還有肉片砌成的花朵 (❛◡❛✿)
除了牛之外，這花月拼還有豬和羊～亦有一些內臟，如豬肺、豬肚等
但我自己的話喜歡牛的部份，切得厚身的牛肉片吃落仍然很嫩滑且牛味濃郁！
所以建議如果是"牛魔王"的話，就點香江拼吧～會有少見部位。