-【飲食】中環．雞翼專門店｜一齊叫雞～慢煮再炸的惹味之選「Wingman」

如果您很喜歡吃雞翼，可以考慮來這間雞翼專門店 - Wingman
這裡不止有不少口味的雞翼，如果食量很大的話更可以挑戰雞翼放題 ლ(´ڡ`ლ)
位於中環的分店在商業大廈的6樓～很細間就座位並不多，所以建議大家要預先訂座喔
店內裝修很有風格，最吸睛應該是「一齊叫雞」的霓虹燈！

各式各樣口味的雞翼還真是有點難決定吃哪款好 ...
放題的話有3種價錢可以選擇的Package，最便宜$128其實就可以任食90分鐘！
但因為和朋友覺得應該吃不到那麼多，所以我們則選了Sharing Platters
就雞翼＋配菜那樣的套餐 ( ´ ▽ ` )
話說餐廳有提供透明膠手套，嫌用叉吃得麻煩～可以直接用手吃呢

 

我們點的是 - Loads O' Birds ($398) 可選4款口味雞翼 + 2個配菜
每款雞翼會有6隻，我們是3個人分24隻，所以每人有8隻都夠吃

個人覺得最好吃的是 - Lemon Pepper 黑椒檸檬
吃落酸酸的反而更帶出黑椒的味道～明明是乾身款的雞翼口味，但一點也不乾
(*・ω・) 雞肉十分嫩滑多汁的耶！慢煮再炸果然會有差別吧

乾身的還選了兩款 - Mongolian BBQ 蒙古燒烤味 & Cali Style 巴馬臣芝士蒜蓉味
前者在第一口便吃到孜然那濃郁的辛香 (*๓´╰╯`๓) 
後者的蒜蓉味偏重一些，但還是可以吃得出芝士的味道。沒想到兩者也頗夾的

四款中最後的 - Singapore Zing 新加坡辣蟹味 是濕身款。
這個要先吃掉，不然那些醬會讓脆身的雞皮變稔了～影響口感，乾身倒沒有這問題。
這口味真的滿辣，有像到避風塘炒蟹那種風味！

配菜我們選的是 - 火燒牛油果 & 烤蒜龍蒿大啡菇
是一整個的牛油果，而且已經切開一片片～軟硬度適中，還帶少許煙燻的味道

配上青檬多一份清新的感覺，沾的醬則是有點微辣的（｡･ω･｡）
大啡菇有兩隻，滿滿的蒜很香很脆口，咬落去的牛油味十分濃郁！果然好吃的都很邪惡

Total：$438 (已計加一服務費)
除了這次吃到的四款口味，還有11款的口味～看來下次可以再來挑戰看看呢

Wingman
地址：香港中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓

營業時間：12:00 - 23:00

電話：34262418