2019年4月14日星期日

-【台北】飲食.惹味的鮮蝦料理與豐富的一頓晚餐「易鼎活蝦」


每次去台灣如果有在台朋友帶路的話總會有好吃的!(*´Q`*)
今次也不例外,這次就帶我們去吃活蝦料理喔
易鼎活蝦 紅噹噹的門面頗搶眼~門口亦放置了有圖片的餐牌

店面很大,而且有不少座位很多的桌子~看起來很適合一大班朋友來用餐
點餐是自己畫單~餐牌有圖片可以參考
(゚∀゚)
不過我們當然是交給朋友發辦
先來一壺1400cc酸梅汁!因為菜式都比較濃味,點這個可以平衡一下



在等餐的時間,我們可以自行去拿白飯之類的,也有不同的醬汁
 ( • ̀ω•́ )✧ 那邊還有數個大水缸,能看到蝦在裡面游喔


首先來的是 - 蒜頭蝦 (NT 420/小份) 點小份是因為能多選幾款口味和其他菜式
蝦是放在甕內上桌的!用上了泰國蝦~很大隻!(੭ु≧▽≦)੭ु
蒜頭味道很香,但濃郁得來又不會太嗆喔



胡椒蝦 (NT 420/小份) - 這款的辛香味道更為惹味
檸檬蝦 (NT 420/小份) - 喜歡這蝦有清香的檸檬味道,剛好它的酸可解一下辣
而且全部蝦的口感都很結實彈牙!(ฅ´ω`ฅ)


紹興醉雞腿 (NT 280/小份) - 不止聞的,連吃都有很濃的酒味
雖說酒香甚濃,但吃落卻沒有酒味之嗆 (・∀・ ) 雞腿肉也很嫩


金沙綠筍 (NT 340) - 對比在香港吃到的“金沙“~這裡鹹蛋黃的鹹香是淡些
不過配素白的綠竹筍倒是足夠了,另外還有脆脆增加口感 (o゚ω゚o)
鼎蝦片 (NT 80) - 作為飯前小吃來不錯


山胡椒鹹豬肉 (NT 360) - 豬肉夾蒜頭來吃好像是台灣的吃法
水蓮菜 (NT 140) - 有三種辣度可選,我們選了小辣~但也並不是很辣


羊肉爐 (NT 690/全份) - 這個上桌時還真的嚇了一跳!
好大的一鍋 (゚ロ ゚ノ)ノ 一直熱著的關係,香氣一直飄過來呢~而且味道亦愈來愈濃
羊肉微羶,但由於湯底頗濃郁~所以都蓋過了。當中的豆腐、菜之類也很入味


最後還點了甜品 - 戀上維也那 (NT 99)
像炸饅頭那樣子,金黃的外皮與Q軟的內層~再沾上煉乳和灑上花生粉來吃
(。→ˇωˇ←。) 這餐實在很豐富,再加上這飯後甜點更滿足!!


易鼎活蝦
地址:台北市中山區吉林路371號
營業時間:平日 17:00-24:00、假日 11:00-14:00 / 17:00-24:00

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