-【台北】飲食．翻新過的40年歷史老店「良品牛肉麵」

(❁´▽`❁) 常去台灣～但每次也沒有吃到牛肉麵，這次再去終於吃到了喔！！

其實也沒有特別說想吃哪家，只是剛好找到「良品牛肉麵」就試試看

裝修看起來是翻新過～但這是有40年歷史的店。而且不止賣牛肉麵，還有賣餃子的喲

店內有自助的醬料區～前菜也是走自助形式的呢（=ˇωˇ=）

而且都有頗多款可以選擇，每碟是 NT 30 (印象中好像是..忘記Mark下價錢)

先點一碗 - 人氣半筋半肉牛肉麵 (NT 170)
每碗麵可選細麵或是刀切~這碗我們選了容易吸收湯汁的細麵!! (｡￫ˇωˇ｡)
牛肉湯底很濃~但喝下去不會覺得很膩。
除了重點的湯外，半筋半肉讓牛肉的口感不只軟嫩且有嚼勁~怪不得是人氣之選呢

 

番茄紅燒牛肉麵 (NT 170) 這碗則是選了刀切麵~口感Q彈！

加了番茄有點酸酸的～但湯底和前者那碗是一樣的喇

 

另外還點了 - 手作水餃 (NT 70/小) 有10顆！

皮有點厚身～內裡的是豬肉餡，有滿滿的肉汁呢。剛好我們也可以自配牛肉湯來吃

 

良品牛肉麵
台灣台北市中正區開封街一段10號