2017年4月22日星期六

-【飲食】銅鑼灣.名古屋No.1的人氣雞翼~幻の手羽先「世界の山ちゃん」


不知道大家有沒有聽過香港開了一家吃名古屋雞翼的店?
開在尖沙咀時已經說想去吃吃看,但還是遲遲未去
沒想到現在連銅鑼灣也有分店!這麼方便~終於下定決心去吃!
╰(*°▽°*)╯

雖然店子在登龍街那邊,但不知是不是要上樓的關係?倒是沒人等位
不過店員在入座前有說用餐時限為1個半小時
大概是居酒屋的關係,有不少卡座;燈光很黃,這個有點不太喜歡 (很難看到Menu啊)



既然這裡是吃「名古屋雞翼」的人氣店,當然不會不點吧 (笑)
( ・ิω・ิ)ノิ 下好單後,在等待的時間可以嘗試一下摺紙。有教學,摺完可以放筷子


飲品方面,酒精類的選擇有不少~沒酒精的飲品也有。
點了 鄉村姑娘 ($38) & 水蜜桃酒加乳酸梳打 ($50) 兩杯的顏色超像!
我的那杯是名字改得很有趣鄉村姑娘,其實是芒果牛奶 (・∀・ )
但味道和口感完全嚐不出牛奶..芒果味倒是有的。

 

這裡的小食佔了大部份的都是炸物~先點了 炸芝士 ($48)
實物與圖差有點遠....這個尺寸也...太少了吧 Orz
香脆的外層與軟心的芝士~只有吃時還是熱呼呼的這點可取!!

香煎雞蛋卷 ($48) 看到有這個當然不能錯過。但剛經歷過前者的打擊,有點擔心。
幸好滑嫩的蛋也不至於讓我失望,不過就不覺有煎香的味道 
(゚д゚ )


名古屋鐵板炒麵 ($68) 這個很香!麵條也很入味 
面層舖了一些柴魚片,底下還有一塊煎蛋~在鐵板的炙燒下更多了一份焦香


既然是人氣雞翼店,我們也點了 - 夢幻雞翼 ($48/5隻) & 黑色雞翼 ($36/3隻)
前者的雞翼比較細隻,而且較為乾身!外皮頗香脆,吃落微辣有黑椒的味道 
所以我是較喜歡後者那肥美點且嫩口的雞翼,配酸酸甜甜的醬汁很惹味 ლ(`∀´ლ)

 

因為見每碟的料理份量不算太多,所以多點了 - 味噌烏冬鍋 ($88)
大概是越滾越惹味的關係?味道濃得不太像味噌
而且烏冬變得很稔身~如果再放一陣子有可能會糊掉呢 (o゚ω゚o)
不過當中的配料也滿多耶~有菇亦有雞肉


最後甜品則選了 - 雪糕番薯件 ($48)
(・´ω`・) 帶熱度的番薯配冰冰的雪糕,再淋上糖漿的吃法讓我愛上了
沒想到全晚吃過的,最好吃的竟然會是這甜品!


Total : $519.2 (已計加一服務費)
或許這裡的雞翼不是我杯茶,所以感覺一般而已。
而且這裡的環境也滿熱鬧,若是想來靜靜吃一頓飯大概會很困難 (゚д゚ )
但如果想和朋友們把酒聊天,這裡應該是一個不錯的選擇

世界の山ちゃん
銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓

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