(｀∀´) 今年3月媽媽和妹妹生日~選了這家德國菜餐廳作為慶祝的生日飯
就是沒想到吃什麼才好~在網上胡亂找資料時找到的！反正家人也是比較少吃這國家的料理
而且還可以訂座～那就不怕星期天要排隊等位喲
價位亦不算特別高。另外我們選的吃飯時間可能早了一點~所以餐廳的客人沒有很多
但店內播著頗有氣氛的音樂，讓用餐的環境也不至於很冷清 (･ิω･ิ)
先點一份 傳統德國香腸沙律伴酸甜青瓜及芝士 ($98)
本來有想過點香腸拼盤，但又怕一下子吃太多腸會吃膩
所以剛好看到這種的沙律就決定點這個！新鮮的沙律菜再加上切成片的香腸
那酸甜青瓜真的超酸啊 (๑￫A￩๑）開胃的程度絕對不能少看！
之後我們再點了一份~ Set Dinner For Two ($688)
(♥óωò) 前菜有兩款，首先是 德國傳統麵包拼盤配牛仔肝醬
還是第一次吃德國麵包～充滿麥香的味道，而且外脆內軟
旁邊味道甘香的牛仔肝醬不會比芝士醬差喔！
巴馬火腿件哈蜜瓜配田園沙律
鹹香的巴馬火腿配爽口清甜的哈蜜瓜~不過我更喜歡旁邊的黑醋沙律耶 (*´Q`*)
套餐中還有湯 - 意大利雲吞伴番茄雞清湯
很清的湯～有淡淡的雞味，色澤頗為清澈。這湯喝起來不會油膩
反倒讓雲吞的味道更為香濃（・∀・）
主食除了有固定的一款外，還有兩款可選其一 (･∀･)
就是咸豬肘和肉眼扒 ～ 選了 招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
沒想到這麼大大一隻的咸豬肘耶！店員會幫我們切開，方便我們吃用呢
脆卜卜的外層~內層的肉質軟稔且帶黏性。怕膩口的可配酸椰菜吃就可以喲
還有很香口的薯角~其實將這個吃完也滿有飽肚感！
香煎澳洲盲鰽魚伴青芥末薯蓉配紅胡椒汁
魚皮很香脆～魚肉則是很鮮嫩 (oﾟωﾟo) 雖然這是固定的主菜，但也頗好吃喔
甜品則是 香焗蘋果金寶伴雲呢拿汁
很明顯是新鮮焗起！拿出來的時候還透出熱呼呼的香氣，酸甜的蘋果更為吸引
即使不配上雲呢拿汁來吃也不錯~ 但加上一份甜美吃起來更滋味
Total：$865 (已計加一服務費)
餐飲有Draft Beer ~ 如果喜歡啤酒的話，這家餐廳也有不少的選擇喲！
重點是很欣賞這裡的出餐，上菜的時間剛剛好～不是預先整好。
還有一點要注意的是這裡只收現金，不設有信用卡的付款方式 (ฅ´ω`ฅ)
Schnee German Restaurant
銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈1樓
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