到底西班牙菜來到木星變成什麼樣子的料理?
其實我在說～這晚去的一家位於天后木星街的西班牙菜餐廳 (・ω・。)
連餐廳名字也用上了西班牙文，意思是「紅色」。不過不知道這有著什麼的意思呢?!
好吧~這問題還是不去苦惱了！那麼還是先來杯飲品吧 (笑)
Virgin Colada ($58) 點了這個Mocktail～椰味濃郁!!
不知為何飲多幾口有點怪，明明這個是無酒精的啊~不是嗎? ∑(￣□￣;)
ROJO Sangria by glass ($68) 這是我家那位點的 Cocktail
Gazpacho蕃茄凍湯 ($58) 聽說在西班牙不同地區，也有著不同的弄法
這個的話感覺有點像在飲蔬菜果汁~而且還有一種開胃的清涼感
( *≧∇≦) 番茄味濃郁得來帶著微酸的味道
Seafood Soup海鮮湯 ($68) 除了凍湯外，也有點一個熱的
湯味鮮濃~有蜆、蝦、魷魚、青口 (´∀｀)
Tortilla西班牙奄列 ($68) 這種的蛋餅面層有點焦焦的~但很香
外面微脆，內層的薯仔則很軟稔~而且帶甜味的很香口！
Pulpo, potato 烤八爪魚‧薯仔 ($88)
不知為何總對西班牙料理的薯仔情有獨鍾！所以點了這個 (oﾟωﾟo)
軟韌的八爪魚很有咬口，而且愈咬愈惹味喔
當然還有我喜歡吃的薯仔～這個的是外層爽脆，一啖一粒的很快吃光了
Garlic Prawns蒜片蝦 ($68)
有些蝦比多士還要大！另外吃時上面的蒜片都跌落到碟子上 (,,ﾟДﾟ)
蝦肉很彈牙~加上酥香的蒜片提升了整體的味道
Fish Fillet炸魚柳 ($68)
炸得金黃色的炸粉並沒有很厚，還炸得剛好~所以內層的魚肉很滑嫩
不沾醬的吃法也沒吃到腥味。不過喜歡的話還是可以配沙律醬來一起吃！
Garlic Chicken 蒜片雞 ($168)
和多士那個同樣用上了蒜片～雞皮炸得焦香，油份剛剛好~讓味道控制得香噴噴
整體的肉質雖然不能說得上是超滑嫩，但還是可以的喇 (*>ω<*)
Chocolate Lava Cake朱古力心太軟 ($68)
最後也有點到甜品！很像一幅畫，看著讓人有點心動
這裡的心太軟雖然內裡的朱古力漿並沒有在一切下去的一瞬間像火山岩漿般流出來
(〃ﾉωﾉ) 但甜度適中！自己吃一份也不會覺得很膩的喔
Total: $858 (已計加一服務費)
這餐廳的西班牙菜與我之前吃過的有點不一樣，讓我再重新認識了一下呢
而且這裡的飲品賣點是由調酒師調的酒喔 (≧∀≦) 愛嚐酒的話，或許可以來吃吃看吧
ROJO
天后木星街3號地下B舖
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