2016年5月5日星期四

- 任選拉麵、沾麵、撈麵的專門店 @富士山55


之前在Uniqlo買東西時送的現金券就快過期,所以這天約了我家那位吃晚餐再去逛逛
又來到煩惱吃什麼的時間~突然想念銅鑼灣一家吃拉麵的店 ヾ(*´∀`*)
我家那位也沒吃過嘛,所以就決定帶他去。幸好約的時間早了點~不用等就有位了


不過老實說~由地鐵站行過來都幾熱 (`皿´) 因此一坐下就先要了 日本汽水 ($18)
沒有波子的波子汽水!! 剛從雪櫃拿出來很解喝
其實提子味道不錯~~不過汽好像有點太多,個人來說不太喜歡。


我家那位點了這店的新拉麵~是季節限定款來的喔 
 黑松露帆立貝撈麵 ($168) 貌相有種西餐的感覺。黑松露的香味超濃



我自己則點了 濃香櫻花蝦拉麵 ($88) 選了日本濃厚湯底~麵的軟硬度則選了標準
整碗滿滿的櫻花蝦~蝦味極濃,湯底亦濃郁得有點黏口
薄切叉燒屬於半肥瘦的那種。還有最喜歡吃的糖心蛋~軟嫩的蛋黃是重點所在!






除了拉麵外,還點了一些小食- 蔥餃子 ($31/5隻) 
外層如果在煎燶一點會更香脆~~ 餡料頗為豐富,而且餃子還能嚐到肉汁



雞軟骨棒 ($31/2支) 有三種醬料可選擇~我們選了 燒芝士味。另外兩款都是沙律醬類
除了稔身的肉外,還帶有咬口十足的雞軟骨。另外亦保留了肉汁
配上帶甜甜味道的醬汁~很惹味。不過芝士味倒是不太夠



Total : $336  (2人用)
喜歡這家的拉麵湯底夠濃郁~雖然會濃湯會有點黏口,但不過火
這家除了拉麵外,也主打沾麵~最近還推出了撈麵呢
( *`ω´) 如果住九龍區的朋友想吃,可以去這家在尖沙咀的分店喔

富士山55 
銅牌灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下1號舖


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