又來到和朋友的晚飯聚...因為在這之前先要到旺角拿點東西 (≧∇≦)/
所以今次就決定在旺角看看有什麼新店可以去試囉
被吸引選這間是一條沾麵的影片，但誰知來到才發現.... 晚上時間竟然是拉麵限定
(*´Д`) 想吃沾麵的話要日間時間再來過
既然都一場來到，試試也沒差吧
在排隊的時間~店員先給了我們點餐紙... 上面的兔仔很有萌點 ♡
正如其店名，這裡的4款拉麵湯底都與海產息息相關
麵的份量也可以選擇，若要加麵底 +$10就可以了 ..還可以減麵量的喔
這家沒有小食~但能加配菜 (●￣ω￣●)ﾉ
其實等了不是太久已經可以入座了 (o’ω’o)
朋友說這家相對於香港很多的拉麵店更有日式的感覺，不知道是不是因為那些海報呢
我們是被安排在能看到廚房的位置，負責煮麵的師傅看似都是日本人
｜ω・）不過不用擔心 ～有看到牌子寫著有工作人員是可說中文
沾麵Menu其實真的很吸引啊 (*‘ω‘ *)
賣點就是沾麵汁變冷後可加入熱石加熱~ 之前吃過的那間只是用電磁爐而已
有人和我日間時間再去挑戰看看嗎?!
魚介豚骨拉麵 ($78) & 鰹魚味豚骨拉麵 ($83)
這樣看的話其實不怎樣分到~因為配料都是一樣的 (朋友跟我一樣走了蔥)
同樣算了200g這個份量...但由於這裡比其他店的份量多1.5倍
所以要想清楚才好加麵底..因為普通的已經足夠女生吃有餘啊 (除非很大食)
拉麵是幼身的那種，軟硬度適中；叉燒的肥肉還算平均，也不會太乾 ・(￣∀￣)・
兩款的湯底我也有試到～ 不過2者都一樣很濃郁~但油份有點重
另外如果是以「漁場」做賣點的話，或者連配料也換一些海產類的也不錯呢
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