2015年3月31日星期二

- Duck confit vs Mixberry Waffle @The Pudding Nouveau


最近和大坑這地方好像很有緣似的 〜(^∇^〜)
3月份來到最尾,是我媽媽大人的生日~所以也帶她去吃點特別的
聽說今次決定去的這家~窩夫是不錯的喔

門面很光猛~在黑夜中很容易找得到。店內位置不多,幸好不用等也可以入座
整間店子大概以黑、白、灰三色作為主色,再加點柔和的棕色
(`・ω・´)” 簡約的裝修但不失時尚感~Seasonal Menu 放在相框內也頗特別





在這種感覺的店子雖然也有其他飲品可以選擇 (像奶昔、沙冰之類w)
不過最後還是不其然地選回咖啡類 (´∀`)


因為我們點了2個Seasonal Menu上的餐點,所以兩杯咖啡只是各+$10 
Caffe Latte & Cappuccino
這裡的咖啡不算太突出。不過因為牛奶滿多的關係,不用加糖~咖啡也很易入口 (´ヮ`)




Egg Benedict with Smoked Salmon ($108)
跟之前吃過的有點不同,這裡選用的是法包
煙三文魚頗大塊~重點的流心水波蛋配上荷蘭醬 (。→∀←。) 絕配!





不過重點想試的是 - Duck confit & Waffle ($138)
窩夫吃就吃得多,就算配咸點來吃也試過。但配油鴨還是第一次 ୧( ॑ധ ॑)୨
油鴨其實就是用法式方法煮成的鴨腿菜式~味道有點像午餐肉味

鴨肉沒有多餘的水份~不過略嫌鴨皮雖然香口,但太燶。






吃了咸的窩夫,補番吃1個甜的窩夫 - Mixberry Waffle ($68)
貌相很讚~色彩繽紛 ヾ(≧∪≦*)ノ〃
窩夫即點即整,上桌時有聞到蛋香~所以要等一點的時間。

咸點的窩夫是配蜜糖。什莓的窩夫是配什莓醬,配上什莓雪糕酸酸甜甜的



最後貪吃的關係,再點多了一個 - Apple Crumple ($62)
同樣是即叫即焗吧~滿滿的蘋果和玉桂香味  (~˘▾˘)~



Total:$436 (已計加一服務費)
感覺上這間餐廳的甜點比較出色,和朋友來這裡聊聊天吃甜品是不錯的選擇

(¬m¬) 但那天其實有點不愉快,可能是因為店子有桌漂亮女生吧
同是客人,但感受到兩種的服務態度。

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