2015年2月12日星期四

- 麵很港式,但湯底出色的拉麵 @將軍拉麵

本來想在醬家吃番茄拉麵,誰知去到發現那店逢星期3是休日
但還是想吃拉麵啊 (T△T) 就試試找有沒有其他選擇
沒想到在附近就找到另一間的拉麵店了 - 將軍拉麵 ( ≧◇≦)!


店內位置不多,一眼可看到的大細 (ー` ) 雖然很餓,但也只好乖乖的等位吧
等了大約15分鐘就有位~被安排在店內的一個角落 (面壁w
 ( ◕ ω◕ฺ)ノ 不過感覺上也比2人座位的空間來得闊和坐得比較舒服



如果吃拉麵時覺得不夠味道,枱面就有不同的調味料  (´゚ω゚ )
大家有留意到筷子不是統一的款式嗎?  這樣不一致的其實也頗有格調嘛
這裡有檸檬水提供 (^ω^) 有試了這裡的熱茶~但太淡。





這家的拉麵店Menu是一塊硬身的紙板那樣
(很簡單w) 拉麵就只有6款,還有一些前菜、配料和飲品 
大家可以就自己的口味選擇 (ΘωΘ。)♡


我們一行3個人,我和其中一個朋友點了同一款拉麵 (◨ฺω◨✿ฺ )
醬將軍 ($78) - 即是醬油湯喇
配料有叉燒、木耳、竹筍、半熟蛋、蔥、紫菜


木耳跟竹筍和平時吃過的差不多吧~但份量少了點點 Σ(ಠิωಠิ)
拉麵雖然不太差,不過很港式的感覺 
而且不像其他日式拉麵店可選擇麵的軟硬度 (這裡的是偏硬身點w)
叉燒半肥瘦,肉質比較實。要說的話最欣賞這裡的半熟蛋,有點點的醬油味 ~♪
湯底醬油味濃郁但不油 (✿-ω・)喜歡吃濃味的朋友可以考慮下



另外一位朋友點的是 - 鹽將軍 ($76)
這個的湯底有2片檸檬 ❍ฺω❍ฺ 很特別!湯清清的不會太油 
其他配料有叉燒、木耳、蔥、紫菜  (半熟蛋是另加的 $7) 但這半蛋感覺比較熟



朋友在門口看到Menu時已經說要點 - 麻醬凍番茄 ($28)
其實這麼大個的番茄我還是第一次吃~而且是凍的!
這個番茄水份頗多~甜甜的加上麻醬,感覺上很適合夏天食用呢 (.Q.)




整體都很不錯~就只是麵沒有得選擇軟硬度吧 (習慣了可以自選 >_<
另外就是.... 這裡的湯匙....爛了QAQ 


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