若是在台南想住近十鼓文創園區&奇美博物館,推薦捷絲旅台南虎山館。
這間旅店充滿在地元素的設計,復古風格的大廳融合舊糖廠的氛圍。獨特的設計美學讓飯店榮獲不少獎項,包括設計感旅店大獎、永續環保的肯定。
除了裝潢上的細節,飯店的配套也是會讓旅客想來入住的原因。
旅店內有個小小的零食餐車,可以買到台南的伴手禮,頗貼心的呢。
而且單是在大廳就已經很適合拍照,充分展現台南在地風情,亦有一種度假感。
另外在樓層的玻璃窗,白天能看到十鼓園區的綠意與舊工業煙囪。
房間方面,我入住的是「鼓城家庭套房(兩中床)」,整體空間感非常充裕。
設計上除了延續復古工業風,牆面、傢俬、裝飾與配色都加入了十鼓文化的元素。
我特別喜歡靠窗的梳化區,不論是休息,還是臨時處理工作都很合適。
白天打開窗簾就能看到奇美博物館,偶爾還能看到火車經過,增添了一份生活感。
房間不只有大片的落地窗,還配有景觀露台。不論是吹吹風,還是欣賞夜景都可以。
洗手間的用色與材質選擇也很獨特,綠色磁磚搭配洗石子,很有沉隱感。
而且是採乾濕分離的設計,空間相當寬敞,還有雙洗手臺對多人入住來說非常實用。最意想不到的是有浴缸可以泡澡,亦貼心準備了浴鹽。
除了我入住的家庭套房,捷絲旅台南虎山館也有其他風格鮮明的房型選擇。像是偏年輕、探險感且帶有上下舖設計的房型。
適合親子、朋友同行,或是帶著孩子想要一點「不一樣住宿體驗」的旅客。


館內有一個共享空間「鼓逸廊」,整個氣氛頗輕鬆,適合坐下來休息閒聊。
這裡亦有自助洗衣間和自動販賣機,對於入住多天的旅客相當方便。
另外,共享空間的戶外區綠意環繞,有一種寫意的度假感覺,也讓住宿體驗多了一層「不是只待在房間」的可能性。





這裡亦設有戶外游泳池,同樣是被綠意包圍,氛圍相當放鬆。
旁邊也配置了躺椅與半開放式的休息座位,
即使不游泳,單純來這裡走走或坐一會兒,也能感受到度假的節奏。


餐飲方面,早餐在 Just Café 捷食藝享用,會是自助餐的形式。用餐環境搭配了大片落地玻璃窗,引入自然光讓早餐的用餐氛圍充滿了暖意。



熱食區以家常菜為主,提供炒時蔬、滷味、蛋料理等選擇,
搭配白飯與配料,可以自行組合成一份相當有台式風格的早餐。
飲品選擇也算多元化,除了基本的咖啡機外,還有熱茶、果汁和牛奶,
冷藏櫃裡也有乳酪可以搭配穀片那些來吃。





午餐時間 Just Café 捷食藝會提供日式料理餐點,也有府城特色的菜式。
先來吃一份「碳烤牛小排海膽丼飯」。
丼飯可以搭配醃漬小菜、日式胡麻菠菜來吃,用來平衡主菜的油脂感。
碳烤過的牛小排外層帶有焦香,內裡的熟度約為五到七分之間,
肉質仍保有嫩度與油脂感,吃落完全不會過於乾柴。
海膽作為點綴帶出滑順與微甜風味,與牛肉的油香形成對比。
另外還有細緻滑順的茶碗蒸和風味濃厚的麵豉湯,讓整份餐點更完整。
另外點了兩個很有府城特色的梅干控肉燒餅 & 椪餅冰淇淋。前者把把台南常見的控肉元素,放到燒餅作為夾餡。
外皮酥香的燒餅加上鹹香的梅干菜和煎蛋,讓整體口感和味道更有層次。
後者則是把非常受歡迎的古早味點心椪餅轉化成甜點。
酥鬆口感的椪餅在中間夾入冰淇淋,形成軟硬的對比,很有趣。
再搭配水果來吃,讓整體不會過甜,也留下清爽的印象。
最後再來一杯偏向溫潤的黑糖鮮奶作為這份午餐的結尾,剛剛好。
捷絲旅台南虎山館
地址:台南市仁德區文華路二段300號
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