每次去台灣,總會買鳳梨酥做手信。沒有特定說要買哪個牌子,總想都試一下。
微熱山丘SunnyHills - 除了有鳳梨酥,還有蘋果酥和水果月餅
台灣朋友又推薦就想吃吃看!剛好看到組合裝的微熱一箱 (NT$1000)
當中包括月餅、鳳梨酥、咖啡等,還有送兩個環保袋、明信片。
鳳梨奶黃月餅 + 紅玉蘋果月餅 (各1個) 是水果口味的月餅。
前者的奶皇頗香濃配上酸甜鳳梨醬,比平時吃的奶皇月餅多了一份清新感。
後者是今年新出的,果肉爽脆的紅玉蘋果同樣是酸酸甜甜,
加上柔軟細膩的地瓜泥,十分有驚喜。
鳳梨酥(5個裝) - 微熱山丘是以鳳梨酥聞名,終於吃到了喔!
拆開來看時覺得滿像小金磚似的,還很重手耶!
很酥的外層不會太厚,餡料部份相對比較多,是酸酸甜甜的鳳梨醬和微黏牙的鳳梨。
蘋果酥(5個裝) - 外層和鳳梨酥一樣,但多了一層檸檬糖霜,
會較前者甜了些,不過如果配茶來吃應該剛剛好。
餡料方面,個人較喜歡蘋果酥,滿滿的糖漬青森紅玉蘋果果丁帶清脆口感。
因為不添加防腐劑的關係,以上的保存期限只有45天。
蜂蜜脆蛋糕 - 平時的蜂蜜蛋糕都是很軟熟,但這個經過烘焙是酥脆的。
網上見不少建議吃法,像是沾南瓜濃湯或是配乳酪吃都像不錯。
5號咖啡(6包裝) - 是滴漏式掛耳咖啡包,盒內附有沖泡說明。
建議配搭蘋果酥一起品嚐,更能帶出蘋果酥內餡的酸甜和外皮的濃郁奶油香。
不加奶的話喝起來有少許焦苦,但很提神 (笑)
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