2022年7月10日星期日

【飲食】佐敦.溫和的麻辣鮮香川、湘菜館|渝。湘菜館





偶然會去吃辣,但偏向喜歡那種辣得來溫和的。

渝。湘菜館 - 位於廟街附近新開的川菜、湘菜館

若果您是那種怕吃辣會成身汗的人,那麼這間冷氣頗足,不會有這情況出現喔
裝修不會太花俏,最吸睛應該是掛在牆上的臉譜!







話說在看餐牌時發現很多人點外賣,原來都是點有包飲品的木桶飯。
其他的菜式看起來都吸引,不過吃不到激辣的我們個著眼點在菜式的辣度!
店員有建議菜式,亦又說可以選擇辣度,這也太貼心了吧








酸豆角炒肉末木桶飯 ($56) - 很大的份量!
粒粒分明的飯,不會很乾。酸豆角和肉末酸酸鹹鹹的很好下飯。
這個午市套餐配的飲品有汽水,不過烏龍茶更開心。









干煸四季豆 ($82) - 話說等上餐時就聽到廚房轟轟的鑊氣聲,
所以一上桌便聞到香氣濃烈的味道。
雖然不辣,但惹味十足的啊!而且四季豆吃落有甜味,單吃也沒問題。

夫妻肺片 ($65) - 這是經典的川式涼菜。辣度適中,還帶點麻。
牛肚好腍身也很入味,另外牛𦟌切得薄身亦很清爽,佢為涼拌菜絕對稱得上很美味!









酸辣粉 ($38) - 我們選了BB辣,但看到紅通通一片還是有被嚇到耶 ...
這裡的酸辣很平均,會先吃到酸的味道,然後再慢慢滲出辣味。
只是吃薯粉不喝湯的話也不會很辣,能吃到小辣的朋友應該都可以吃到!
薯粉十分Q彈,讓每啖都辣得好過癮!







Total:$265 (已計加一服務費)
吃完這次後,會想試試他們的招牌水煮魚和酸菜魚,應該會幾好吃!


渝·湘菜館
地址:
香港佐敦廟街259A號怡齡閣地下D號舖
營業時間:11:30 - 15:30 / 17:00 - 00:00 (星期一休息)




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