其實在香港有很多隱藏式的餐廳，像這家位於中環印刷行2樓的這家就是其中之一
升降機打開門，會否先被紅地毯嚇了一跳? 還有那門的把手
再遠一點的玻璃展示櫃，看到那些傘子後不禁會想這裡是賣高級傘子的吧
(・∧‐)ゞ 這樣的門面很難不懷疑自己是不是走錯地方喲
誰知道接待的那位詢問了一下是不是要進去，牆上的門擦一聲就打開了！
餐廳內部有一種神秘感~ 有點像電影中秘密組織的密室
以飛機艙作為裝潢的概念～運用大理石的圓桌、高級的梳化~營造出豪華氣派
在另一邊的酒吧更是十分有格調 (´ｖ｀)
一間酒吧餐廳，會認為是吃西餐應該不意外吧!?
但原來這裡是吃中菜的喔~ 不止有中國茶，還有套餐或是散點的中式料理
較晚的時間更有點心耶 ~ (∩╹□╹∩) 同時又可以喝cocktail ~ 怪不得場內有那麼多外國人
Hurricane Mania ($120) - 這杯很容易入口。
當中有absinthe & Blended Rum，再加了香橙、百香果和青檸～喝起來會帶少許酸的
煙肉醬茄子 ($88) - 有了煙肉的關係，味道顯得更濃。
再加上白芝麻和辣椒，吃起來就更為惹味 (oﾟωﾟo)
羊肚菌水中花 ($128) 這個是湯來的喇！
用球型的玻璃瓶盛著很特別～當中的羊肚菌更是野生珍貴的菌類來，是藥膳養生的食材
此外還有由廚師仔細切好的冬瓜，在湯中會撒成小花喔 (≧∀≦)
煙肉蘑菇焗釀鮮蟹蓋 ($238)
蟹蓋釀得滿滿的！每一口都能吃到鮮味的蟹肉
再加上蘑菇和煙肉豐富了口感和增添味道上的層次 (*´Q`*)
黑白蒜安格斯牛柳粒 ($368)
白蒜就直接曬在牛柳粒上，黑蒜則是醬汁～香口得來帶著香辣的惹味
牛柳粒吃落亦十分軟嫩，油香滿溢的呢 (｡￫ω￩｡)
肉絲炒麵 ($198/份) - 味道或許說不上很特別，但麵底倒是做得很好！
酥脆的麵底炸得十分均勻，不會有些部份焦了 (╹◡╹ )
黃金脆奶卷 ($48) - 這款是餐廳裡唯一的甜品！
裝飾畫得很好看，讓甜品看起來像一幅藝術品 (๑>◡<๑) 但不光只是好看，味道也是
帶脆的外層與內層軟滑的口感，實在太吸引！還有那濃郁的鮮奶味更是一絕
晚上時間還可以一邊吃著晚餐、一邊飲酒地聽著現場樂隊的演奏 ♫
臨走前記得也去一趟洗手間才走吧！那邊是以船艙作為設計概念，亦是頗特別的
對了，除從印刷行乘升降機到餐廳～也是可以走斜路行另一個入口
( ~っ~) 出外面也是會誤以為是賣高級傘子的店吧
Foxglove
地址：香港中環都爹利街6號印刷行2樓
營業時間：Lunch ~ Mon - Fri ~ 12：00 - 15：00
Dinner ~ Mon - Thu ~ 17：00 - 01：00 / Fri - Sun ~ 17：00 - 03：00
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