2016年6月25日星期六

-【飲食】銅鑼灣.鮮味十足海鮮與極尚燒肉放題「尚鮮日式燒肉漁市場」


Happy Friday (〃ノωノ) 媽媽難得之後放星期六假,可以不用那麼早起身~便和媽媽去吃好料
其實是之前見我吃過燒肉放題 + 刺身船很吸引就想帶媽媽去一次
沒想到在銅鑼灣也找到一家合心的呢~裝修很簡潔,座位之間也很寛敞。

這店是使用電子下單方法。愈來愈多餐廳使用這種較為環保的,而且漏單的情況也很少出現
餐具也很精緻~~留意到筷子的頭是魚來的耶 (*´∀`*)





最先上桌的是刺身船~平時會吃到的三文魚、希靈魚、甜蝦、八爪魚等也包括在內。
整體新鮮度不錯~讓人意外的竟然是有一板海膽啊!味道濃厚甘甜 (≧∀≦)
媽媽覺得希靈魚不錯,所以又再翻點。






隨後還送上了燒肉頭盤~~有一些肉和魚蛋之類的。
看到Menu還有其他肉類,像雞翼、豚肉那些也會有~
尚鮮一口牛 - 肉質很嫩口、牛味亦濃郁
厚切牛舌 - 這個我有點到~不過要控制時間有難度 >___< 還是喜歡薄切的多點
魚蛋類也不錯~沒想到竟然也有魚片可以燒~其中一款更是咖喱餡來的喔! 




左選右選,還是不知選什麼肉來吃好~
( *≧∇≦) 所以見到 二人前海鮮和牛盛盒 ($198) 就點了 ~這個是要加錢的。
不過真的很豐富喔!!另外6月份的限定~燒蠔是任點 

蠔很肥美~就算燒完也不會變得乾巴巴,帶點海水的味道~可配燒汁、岩鹽那些來吃
鮑魚燒過後仍然保留彈牙的口感~很軟腍 。另外蝦的肉質亦很厚實
元貝超大!!而且還有2隻啊~~不沾東西吃很清甜,但如果有牛油也不錯耶

和牛方面~油花有點多,整體油香較重。肉質也算鬆軟 
吃完這些肉後,基本上已經很滿足了啊 >____< 下次再來先試試點其他的肉類好了





不點肉類的話,就點了 燒菠蘿甜薯 來燒 (*>ε<*) 菠蘿不酸且多汁又甜
另外我還點了 芝士魚蛋麻吉燒 ~
芝士滿滿還帶點煙煙韌韌的口感。麻吉燒的外層燒完後黏黏的




點了 凱撒沙律 ~味道雖然不差,但如果有小小麵包粒就好了
這裡也有枝豆供應~ 一見到就幫媽媽下單!
還試了一下 野菜魚頭湯 感覺像麵豉湯多一點。底下有不少湯料,不過沒魚的




炸物也有點  芝士年糕炸蠔一粒米  新鮮現炸!襯熱吃就對了 
(-ω-`。) 因為見到名字很得意的一粒米就點來試試看~
原來那是炸香蕉糕來的啊 (完全沒想到)



飲品和甜品則是自助形式的 (*´∀`*) 
甜品櫃有幾款口味的大福~~芒果味、朱古力味也很濃郁,抹茶味的話就是表面的抹茶粉很讚
最後每人還會有 Mövenpick 雪糕~ 好像最近的放題店大多是這牌子呢





除了晚市的放題~原來這裡也有推出午市定食 (o´ω`o)
燒肉的也有喔~如果怕自己晚上吃不到太多東西,可以考慮一下午市時間過來呢



Total : $298 / 每位 (未計加一服務費) 
2小時的任飲任吃~其中也有可加配的,像2人前的海鮮盛合之類 (*-ω-)
食物質素不錯~上菜的速度亦很快。不過要注意的是晚市開始時間是6點半,另外還有一場

尚鮮日式燒肉漁市場
銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓

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